En pequeño zorro señor señorá ver este cuadrón, sensación muy novedosa, decidió una prueba, no pensado hacer salir tacto súper suave, y cada pedazo de estampado son diferentes, mirando en ánimo hermosa . Logramos dos en total, aunque el aspecto de la conforma no dá mucha perfección, ¡pero el sabor es realmente de lo mejor!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 350 gr
Azúcar blanco 100 gr
Sal 5 gramos
Levadura seca 6 g
Huevo 1o
mantequilla 50 gr
Leche 75 gr
Fermentación refrigeración de buena harina líquida 300 g
Alta harina (refrigerados materiales líquidos de harina) 300 g
Agua (refriger líquidos material de harina) 300 gr
Levadura seca (refrigerados materiales líquidos de harina) 1 g
Red be sand (抹馅儿) 500 gr

Cómo hacerlo 5 grados helados sándwich de soja roja

Steps 1 to 4

1. Refriger líquidos especie necesitan de antemano hacer .

2. Práctica:300 g temperatura hidratada abrir 1 g de levadura seca + alta harina 300 g, mezcla son con, temperatura ambiente fermentar 1 hora, poner en refrigerador 5 grados fermentar más de 16 horas .

3. (Material líquido será más pegajoso, por lo que con barril de pan de no pegajoso envasar preferible, realmente fermentación refrigerado el material líquido sólo se usa a la mitad de cantidad, el resto se puede volver hacer hielo tipo pan)

4. Tome la fermentación refrigerar bien la masa líquida 300 g + leche 75 g + huevo 1 ó + alta harina 350 g + azúcar 100 g + sal 5 g + levadura seca 6 g, masaje hasta etapa expansión (la masaje puede sacar una película gruesa), + mantequilla 50 g, masaje hasta etapa completa (arrancar un trozo de masaje, puede sacar una película delgada y con elasticidad, perforar un pequeño agujero, borde del agujero más suave) se irá masajeada masaje para base fermentación

Steps 5 to 8

5. Base de harina fermentación terminada

6. A la base fermentación terminada la harina, igualar en cuatro grados ell, escape aire rodar redondo, relajar 20 minutos

7. Tomar una masa molida en un poco más grande piel rectangular (así enrollarse capas más, va a tener buen aspecto) .

8. Tomar 125 g de soja arena relleno aplicarse en la faceta, la base se sin aplicar, a fin de evitar mala cosecha

Steps 9 to 12

9. Desde arriba hacia abajo enrollar harina, apretar la parte inferior cosecha

10. Desde el medio cortada horizontalmente, hay extremo no cortar

11. Llevada en lino florido

12. Hacer raw round circle, un extremo recibir fondo, presentar como figura, el resto de 3 harinas también siguiendo este método estiliz

Steps 13 to 16

13. Pon en caja de toast, realizar la fermentación final

14. Fermentación hasta caja de toast 8 min llena, horno precalent 190 grados, media inferior, 40 minutos

15. Usar guantes contra calor, desmol, colocarse en la parrilla secar

16. Mirad la orografía, cada pedazo es diferente

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Esta cuantía es tresen 450 gr de toastemodo:2 por ⁇ 2. hornos diferentes, por favor flexible controlar temperatura, encolor rápido, se puede añadir papel té. ⁇ 3. harina absorbencia de agua diferente, por favor flex incrementar reducir cantidad de líquido ⁇ 4. Seca de frijol:京日牌 500 gr, acabo de usar una bolsa ⁇