Black sesamo braide pan de

2023-10-29 20:26:11El pan

 

  Una vez fermentación hecha este tipo de pan, sus tejidos internos también pueden sacar la seda . Tanto la forma y sabor no pierden al método directo el pan pasado de segunda fermentación! Ahorra tiempo . y bueno comer, sumado el sésamo negro también muy nutritivo n .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche 1005 gr
Huevos 50 gramos
Azúcar fino 35 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 15 g
Sésamo negro cocido 15 g

Cómo hacerlo Black sesamo braide pan de

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales excepto el mantequilla por orden de primero líquido . . luego polvo . en máquina de envasar .

2. Preso y masaje, se la masaje hasta superficie ligeramente lisa y lisa, luego añadir aceite de maíz, continuar y masaje, masaje hasta que se puede sacar fácilmente un gran trozo de sólida película masaje suave estado .

3. Divide buena masa mezclada en tres iguales partes, mezcla redonda, deja a un lado suelto 5 minutos .

4. Poner la masa suelta y buena en elíptica, fondo pres fino .

Steps 5 to 8

5. De arriba hacia abajo crecimiento cur bandas, con mano apretar firme fondo .

6. Vuelve a frotar barras pequeñas largas en una de rayas largas .

7. Se frotan tres harinas todas así crecimiento estriadas .

8. Braje en tres trajes .

Steps 9 to 12

9. Enrollado coloque en un molde de pastel redondo untado de aceite .

10. Horno añadir un vaso de agua hirviendo, poner en molde de pastel, cerrar horno puerta fermentar aproximadamente una hora, aproximadamente 8 minutos lleno .

11. El horno sobre ba fuego 160 grados precalent, penúltimo segundo nivel con red de horne bajo fuego horne durante 30 minutos, en medio unos 10 minutos tras ver panes superficie de color después recubr papel de estaño, para evitar superficie de color demasiado profundo .

12. Desmembrar inmediatamente después de hornear bien .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Temeroso de obesidad o adelgazado, puede sustituirse el mantequilla por igual cantidad de aceite de maíz ⁇

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