Esta receta es una receta que yo suelo usar, especialmente adecuada para hacer panes pequeños, hacer los panes es muy suaves, almacenar una semana también absolutamente no hay problema, hoy sumado pollo de coco muy delicioso es un paquete pequeño .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 50 gr
Cal de agua 60 gr
Sopa especie 50 gr
Azúcar blanco 20 gr
Huevo 30 gr
Leche en polvo 6 gr
Agua 80 gr
Levadura 2
5 g
mantequilla 20 g
mantequilla 50 gr
jugo de huevo 50 gr
Sal 2.5 grs
Finos azúcares 50 gr
cacahuete 100 g
Leche 50 gr

Cómo hacerlo cacahuete pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales machacados en suave harina .

2. El mantequilla temperatura ambiente suavización, romper pequeño trozo añadir a la harina, continuar molido en fase de expansión que pueda tirarse la película fina .

3. De calor sal fermentación hasta 2,5 veces mayor .

4. Fermentación buena harina extracción de aire .

Steps 5 to 8

5. Dividir en 8 iguales, rodar círculo .

6. Cubre película conserv fres relajada 15 minutos .

7. Se la masa floja y buena nuevamente ventilación, envolver coconero relleno .

8. 收口 hacia abajo .

Steps 9 to 12

9. Puls plano... .

10. Con cuchillo cortar forma de pétalos .

11. Hacer pétalos voltear hacia arriba en forma de flores de flores .

12. Arrastra en platos de horno pavimentado de papel esta, para realizar segunda fermentación .

Steps 13 to 16

13. La fermentación bien después superficie cep jugo huevo, en medio poner unas semillas de calabaza como decoración, enviar en horno .

14. Horno de pre-calentar, 150 grados, 15 minutos .

15. Aceite de azúcar mezcl uniform .

16. por tres añadir huevo .

Steps 17 to 20

17. absorción .

18. Adi cacuruh .

19. 匀搅... .

20. Adi leche .

21. La absorción ya se puede .

22. Terminado... .

23.