Un amigo viejo ya me había dicho que mano ras pastel bueno comer, pero entonces sólo se haría pastel, ante el pan también mirando repudi, claro razón es frotar pasta . Ha ha pero el pan caloría baja, varia mucho, sabor completo, conformación buena, estas ventajas con yo aún no aguanto empezar desde horne grandes piedras empezar a tocar, ahora finalmente también puedo hacer que la familia agradezca incondicionalmente buen sabor pan . Para desafío mano romper paqu, espíamente ir dos casas de panadería comprado hecho bien producto terminado volver a probar comer, de veras muy aroma, pero aroma de pelgado, estim es perfume efecto también el uso de mantequilla natural tampoco puede ser mantequilla animal, por lo, por sí iniciadas, no tuve que decir . Se usa la cuadrícula de hermana libertad bronce, acabados algo偏咸, es decir porque envolver de panadería en aceite no es insípido, sino de artificio las llamadas dulce . La próxima con otro cuadrado pruébalo . Pero cuando horne eso llama un aroma ah, despues horno más es oliendo ya directo tragar agua, colocar un día despues suave esponja de olor más hace uno desear mas no . ¡Tú también inténtalo!!!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 380 gr
Bajo polvo 120 gr
Levadura 10 g
Leche en polvo 15 gr
huevo completo 75 gr
mantequilla 40 gr
Agua 215 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1/4 cucharada
envuelto en mantequilla 220 de gr

Cómo hacerlo Mano ras bolso

Steps 1 to 4

1. A excepción de envolver aceite todos los materiales conforme al método de pan de crudo masa mezcl hasta etapa completa, relaja 15 minutos despues poner en bolsa de conservar fresc . en láminas poner refrigerador rápida congelación 30 minutos .

2. En este momento envolver aceite también en el refrigerador de antemano congel bien .

3. La harina crecer cuadrado a dos veces el tamaño del mantequilla, envolver mantequilla

4. Envuel bien cierre apret

Steps 5 to 8

5. . crecimiento cuadrado grueso, derecha hacia adentro pleg 1/4, izquierda plegada hacia arriba, seguidos volver plegados, completar el primer 4 pleito

6. Otra vez . crecimiento cuadrado grande lote, ambos lados cada desde el 1/3 de interior pleg, izquierda en segundo de 3 pleg

7. Harina molida en 2CM guardar faceta, pleg lados hacia abajo, arreglar a lados

8. De acuerdo necesidad dividida crecimiento barra, 450 G toast mol hacer doble punta de, diariamente ra peso 250 G .

Steps 9 to 12

9. Si es modelo BRICS de tres picos, cada tres artículos 120G .

10. 6 dimensiones redondas como querer rol 360G. pequeño como querer rol 70G

11. Cortar la cara hacia arriba pres plana, la parte superior puesta juntos pellizco, desde arriba a abajo en formar tres trajes

12. Tejido la trama, desde los lados enrollarse, cierre hacia abajo, si peso insuficiente, se con cortado material de borde suplement, recuerde para esconder en dentro

13. Igualmente rol es corte buena larga barra separadamente desde ambos extremos hacia adentro rol .

14. Formado el medio acabado se coloca dentro del molde donde cálido húmedo fermenta

15. Fermentación a dos veces grande después, superficie cepillar huevo, en 210 grados precalentado horno media capa hasta superficie superior .

16. (Tosteme por otra cosa de utilidad se cambió por dos pequeñas barras de fruta, acabados se explotaron)

17. Mira, el acabado hermoso?

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Ahora la temperatura ambiente es muy adecuada supercote, en medio si se encuentra mantequilla hay derretimiento ahora mismo en ponerse en el refrigerador enfriar hasta grado adecuado y volver a realizar operación ⁇ 2. Este panillo sólo ha pasado una fermentación pero como producto terminado muy suave ⁇ 3. Finalmente un buen panel poner en el refrigerador relajar un poco remodelar, estará más fácil operar ⁇