El círculo de pan frito es de lo que en la época de primaria me encanta comer tan temprano, aroma suave a cola sumado a gordo tou tou de lindo aspecto~~ no digas mucho a los esfuerzos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Jugo de huevo 30 gr
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 30 gr
agua limpia 150m
Sin sal mantequilla 15 g

Cómo hacerlo Óleo frito panecillo

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales pesaron bien, excepto mantequilla sal dentro de envasadora interior cilind .

2. Seleccionar de cara carpeta de trabajo y cara .

3. Después de 20 minutos, poner el mantequilla dentro, continuar ejecutando acab masaje .

4. Primera fermentación a 2 veces mayor que el original .

Steps 5 to 8

5. Extraer la harina ligeramente la harina exprimir eliminar burbujas, moler en círculos .

6. Se masa de harina con . barra de harina molida en aproximadamente 1 . 1,5 cm de espesor de harina, con modelo de rosquilla presionar en forma de rosquilla, sobre la harina aplicar un poco de harina .

7. Con pala espada pala hasta al horno, poner en horno para final fermentación .

8. Fermentación hasta 8 % despues extrae .

Steps 9 to 12

9. La olla dentro moderada cantidad de aceite fuego caliente, bajo dentro envoltorio fritar hasta dorado dorado, rescatar control de aceite ya se puede comer .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ cáscara exprimida en forma de rosquilla, evitar con mano manejar, con pala cuchillo o raspador, para evitar rosquilla deformación ⁇ 2 ⁇ olla de aceite temperatura control es importante, temperatura de aceite demasiado caliente fácil hacer que el donut rapido焦 negro, temperatura de aceite demasiado fría fácil hacer que el donut coma demasiado aceite ⁇ 3 ⁇ El pan frito de aceite la harina generalmente no necesita plenamente fermentar, siempre que la fermenta hasta el ochenta se puede ⁇ La rosquilla tiene origen, los años 1940 en Estados Unidos, hay un capitán Grley muy enamorado de comer pan frito mamá casero hecho, pero un día él encontró la parte central del pan frito por tiempo de aceite frito insuficiente y aún no completamente maduro, por lo que madre de Grley se va a excavar la parte central del pan frito, y volver aceite frito una vez, descubrió sabor del pan frito en realidad más delicioso, por lo que el pan frito en medio vacío coc donuts, de aquí nace