Pan de árbol de Navidad
Las patas de Navidad se acercan, hija en la escuela y compañeros de clase se entregan regalos muy emocionados . ¿Tal un árbol de Navidad elegante, ¿podría a la aburrida vida de estudio añadir mucha diversión?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina principal: alta harina 56 gLevadura seca 0.5 gSal 3 gramosHuevos 36 grmantequilla 20 gAzúcar blanco 30 grMediana harina: alta harina 224 gCrema de luz 60 grLeche 90 grLevadura seca 25 g
Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad
1. Todas las medianas materias primas mezcladas, en el refrigerador refrigerar fermentar 17 horas .
2. Medio sembrar rasgar en pequeños trozos, añadir otros materiales que no sea mantequilla moler hasta en agrup .
3. Añadir mantequilla agitar hasta estado expandido, poner en tina .
4. La fermentación básica fin, dividir la harina promedio en 30 g 10 porciones, 50 g 1 porción, escape aire rod circular después relajar 15 minutos .
5. Se la masa suelta y otra evacuación rollo redondo, según la forma del árbol discurrir en bandejas de tostado con sostén papel de estaño .
6. Horno de horno poner cuenco de agua caliente, realizar última fermentación .
7. aprox fermentación 30 minutos aproximadamente .
8. Finalmente la fermentación concluye, superficie frota huevo .
9. En calent previo horno de 170 °C, mediana, arriba abajo fuego, unos 15 minutos hasta arriba color .
10. Revento después rociar azúcar polvo hacer decoración ya se puede .
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