Calabaza miel pequeña panada
El esposo siempre quería comer pan, también quería para su hija hacer algo de pasta de calabaza, así que hizo esta versión propio-creada de calabaza miel pequeño pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Calabazas 500 gAlta harina 500 grHarina baja fibra 300 (ver y cara grado medido incrementar disminuir) grFinos azúcares 60 grHuevo 1oJugo de huevo moderadomiel de miel moderadaLevadura de polvo 3 gr
Cómo hacerlo Calabaza miel pequeña panada
Steps 1 to 4
1. Cajadas de calabaza pequeñas (preferiblemente primero a piel, de lo contrario cocido más a piel demasiado molestias) en olla cocinar, gran fuego unos 25 minutos aproximadamente
2. Se mezcla calabaza . azúcar . huevo . levadura junto a molde
3. ¡Gradualmente añade alta harina y baja harina hasta que pueda moler en masa!
4. Pon cálido lugar realizar fermentación (soy clima del norte, calor al lado de 2 horas aproximadamente) hasta 2 veces tamaño
Steps 5 to 8
5. Saca la masa fermentada que frotar, y divide en 20 porciones tamaño (si se puede procurar porciones pequeñas algunas bien maduras) para evacuar 5-10 minutos
6. Mezclar 20 pequeñas harinas de crecimiento en presión en hojas luego enrollar, este paso olvidar tomar fotografías
7. La bandeja horneada se pone en papel de estaño, papel de estaño se cepilla aceite se ponen los embriones a la bandeja horneada, la bandeja horneada en horno para segunda fermentación tiempo de 20 minutos
8. Sacar embriones de pasta fermentados (primera vez hacer, aspecto no bueno:)), cepillar huevo y esparcir sésamo, poner en horno 170 grados cocinar 40 minutos (a medio camino sacar cepillar miel)
9. Al hornear siempre hay cuidado de siempre observar temperatura de horno evitar horcho (forma de horno aunque no es muy buena cuando aroma lleno, esposo e hija son amantes comer)
Consejos prácticos para cocinar
1. La cantidad de harina puede con la situación del drama pasta, sin añadir agua!! 2. horno de 30L estas consumos mejor es ver 1 caja medio a dos cajas, debido tiempo apretado hornear una caja de harina embrion gran no maduro! 3. porque dar a los niños comer así se reduce el uso de azúcar, que el párrafo no es demasiado dulce!