Millar paqu procedimiento con danés paqu es el mismo, yo personalmente particularmente me gusta comer Gis . pa tipo entero, si es sin relleno lo mejor, así hacer este millar paqu nada de ingredientes no ponga, morder abajo salgado, una capa por capa llena de grasa aromática, desayuno comerlo especialmente lleno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 400 gr
Agua 208 gr
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 40 gr
Sal 8 gramos
Huevo 20 gr
Levadura 8 g
Envuelto en mantequilla 200 g
Superficie de huevo moderado

Cómo hacerlo Mil capas

Steps 1 to 4

1. A los principales quitar mantequilla total poner panadería dentro hacer mezcla

2. Mezclar en harina después añadir mantequilla

3. La mantequilla introducida envasada con papel conservo, comprimida en láminas finas, colocada nevera refrigerar a uso

4. Haga mezcla en fase de extensión

Steps 5 to 8

5. Pon el panado bien, colócalo en el refrigerador congelar 30 minutos

6. Después de 30 minutos saque la harina molida en cuadrados, ponga sobre el mantequilla congelada en medio de las pastillas

7. Pon el pan envuelto con mantequilla, recoger encrucijada

8. Hacer la harina . crecimiento cuadrado

Steps 9 to 12

9. Apilado en tres capas

10. Volver poner refrigerador congelar 20 minutos, 8 . 10 pasos repetir 3 veces

11. En tres ocasiones extraer la harina pluma en rectángulos de 4MM de espesor

12. En el medio de la máscara cortado, convirtiéndose dos piezas de iguales,

Steps 13 to 16

13. Tallarse un pedazo pequeño largo cuadrado, en los bordes cada corte pequeño grueso

14. Levantando un lado cubri en el otro 2/3 del lado

15. La harina hecha se pone en bandeja de horno, dejar templado húmedo fermentar

16. La levadura a dos veces mayor después, aplicarse superficie huevo

Steps 17 to 20

17. Introducir en horno 180 grados, hornear 20 minutos

18. Sal forno