Florito pequeño anillo de Navidad

2023-10-29 20:24:16El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevo 1o
Leche 60 mililitros
Crema ligera 40 ml
Finos azúcares 20 gr
De leche refinada 20 ml
Aceite de maíz 30 ml
Levadura 4 g
Sal 1 gramo
Tomate de almendra moderado
Raíz seca un poco
Azúcar crema un poco

Cómo hacerlo Florito pequeño anillo de Navidad

Steps 1 to 4

1. Pon los huevos, leche, crema de aceite, fermenta leche, azúcar, sal, harina, levadura y aceite de maíz dentro máquina de envase

2. Configurar función de parche

3. Inicio de la panadería comienzo y masa

4. Después de una hora y media, completar la primera fermentación

Steps 5 to 8

5. La masa se saca escape, se divide en cinco porciones, se cubre película conservante relajada 15 minutos

6. Se masaje la harina crecer más de 30 cm de largas bar

7. Hacer nudo

8. Arreglo en forma de anillo

Steps 9 to 12

9. En horno segunda vez fermentar 40 minutos, en horno poner un cuenco de agua, mantener la humedad

10. Fermentación a unas dos veces mayor original, sacando cepillado jugo de huevo y mezcla de miel

11. Decoración superficial con hoja de almendra y uva seca

12. El horno sobre baja fuego 160 grados precalenta 10 minutos después, poner el pan en la capa media horne aproximadamente 25 minutos

Steps 13 to 16

13. Panes de color tras cubrirse una capa de papel de estaño

14. Hornear bien sacar a dejar fresco después esparcir azúcar cream, forjar bajo nieve efecto, atmósfera navideña

15. Llegado!

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ poner fuego se puede apurar de antemano evitar panes de fondo a焦 ⁇ 2 ⁇ pan de colorado después se puede cubrir encima una hoja de tin papel

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