Pan de versión waffle
Recomendada razón: apariencia hermosa, tonalidad atractiva, sabor suave y suave, se puede con cualquier marida de salsa . fruta . Esta tarta waff muy bien conservar, llevar a unidad como bocadillo también es una buena opción .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 450 grAzúcar blanco 60 grSal 2 gramosLevadura de polvo 8 grHuevo 1oLeche 200 mililitrosmantequilla 60 gr
Cómo hacerlo Pan de versión waffle
Steps 1 to 4
1. Preparar comestibles .
2. Se alta fibra harina azucar . . sal . levadura harina huevo . leche . coloca dentro de la engrana, selec y masa botón, masaje hasta masaje superficie suave (aproximadamente veinte minutos) .
3. Pon el aceite de mantequilla dentro máquina de envas .
4. Se masajea hasta mantequilla plenamente absorbida, harina puede sacarse película fina .
Steps 5 to 8
5. La harina primera fermentación, fermentación hasta dos veces su volumen original grande .
6. Se saca la harina de la máquina de pan, con el puño presionar harina para expulsar el gas .
7. Dividir la harina en 12 porciones pequeñas de tamaño igual (cada harina pesa aproximadamente 60 gramos aproximadamente) .
8. Luego con tela de algodón cubrir, inmoviliz unos 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Se calienta doble cara de molde waffle, luego se colocan dos pequeñas caras dentro del molde .
10. Pond molde ajuste bien .
11. Peque calor calor, horne hasta superficie waffle amarilla ligera .
12. Hornear bien un lado tras voltear .
13. Se cocina otra cara también hasta amarillo dorado ya se puede .
14. Luego en el comer, libremente añadir propia de la fruta favorita, salsa puede ya .
15. Mapa de acabado