Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Harina baja fibra 110 gr
Levadura 4 g
miel de miel 50 ml
Leche 150 gr
Huevos 60 gr
mantequilla 40 gr
Azúcar blanco 40 gr
Aceite de maní un poco
Miel un poco

Cómo hacerlo Miel pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Se alta harina, baja harina, huevo, miel, leche, levadura, azúcar blanco, mantequilla suavizada mezcla

2. Máquina de pan tostada, fermentación hasta harina dos veces mayor, extracción de aire

3. Según tu molde, se divide la harina después de la fermentación en varias esferas

4. Pon harina . crecer harina

Steps 5 to 8

5. Hacer la piel de cara de arriba hacia abajo en cara de rol

6. Cada volúmen cortado de en medio, uno dividido en dos

7. Corte extremo hacia abajo colocar en molde

8. De nuevo fermenta hasta dos veces mayor naturalmente

Steps 9 to 12

9. Pulir sobre miel y aceite de mezcla

10. Horno precalent, 170 grados horne 20 minutos, a mitad de camino se puede volver a cepar la mezcla de miel y aceite