Pan de árbol de Navidad
La Navidad se acerca, como festividad tradicional de Occidente, si bien no hay tangible sensación física y mental, pero en los grandes centros comerciales hotel, ha llenado de árboles de Navidad etc diversas decoraciones, hacer que la gente sienta las festividades que están llegando, este año junt un animoso, hacer un árbol de Navidad pan de escenario oh;
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de maíz 210 grLeche descremada 100 gHuevo 35 grFinos azúcares 20 grSin sal mantequilla 20 gSal 2 gramosPreparo seco de levadura 3 gr
Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad
Steps 1 to 4
1. Prepara material;
2. Salvo mantequilla todos los materiales coloc interior en los barriles del envasador;
3. Un yeso procedimiento final, poner en mantequilla;
4. Se vuelve a abrir un y proceso de masa, harina ha sacado láminas; un total de tomaron 30 minutos;
Steps 5 to 8
5. Reunión de harina recoger en el recipiente realizar una ra
6. La temperatura ambiente aproximadamente una hora veinte minutos, harina fermentación completa, temperatura ambiente veintidós grados;
7. Se saca la harina fermentada, presiona extracción de aire, dividida en 18 porciones, cada aproximadamente 22 gramos
8. Rollo, tapa película de conservación fres despierta 15-20 minutos;
Steps 9 to 12
9. Despertar fin, volver a poner la masa redonda, rodada después la masa redonda según la forma del árbol de Navidad poner en la horneadora; tronco de árbol yo con 2 pequeñas masas juntas;
10. Harina superficie spray de agua, cubrirse película preserv fres poner en el horno, debajo poner un tazón de agua caliente, media hora cambiar una de agua caliente, dos su toma una hora;
11. Secundo fin, sacar de la tostadora, horno precalent,
12. Masaje superficie rasp huevo;
Steps 13 to 16
13. Pon en el horno ya precalentado a 170-180 grados, 12-15 minutos;
14. A la hora sacar y poner malla secar;
15. Panes dejar hasta temperatura de mano, superficie esparcir azúcar harina azúcar grano decoración ya en .
16.
Consejos prácticos para cocinar
Puede con alta fibra harina elaborar, controlar segundo despertar, evitar segundo despertar tiempo demasiado largo, harina ir como ⁇ La harina de azúcar debe esperar a que la temperatura disminuya después de esparcir, de lo contrario fácil deterior ⁇