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HOMECurry . pollo pan
Esta receta de panes ha estado en mi cabeza mucho tiempo, siempre sin tiempo de probar! Me gusta ciega investigación y probar cosas nuevas, tal como mi personalidad! Haha~ y fragante y suave! Así recomiendo a todos!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLevadura 4 gLeche 160 grmantequilla 30 gSal 5 gramos ⁇ curry 20 grCur ⁇ relleno: moderadoCarne de pecho pollo 250 grChampiñas 3Bi aspirada cantidad ⁇ aceite moderadoSal un pocoCur ⁇ i 30 grmantequilla 6 g
Cómo hacerlo Curry . pollo pan
Steps 1 to 4
1. Primero tomar 20 gramos de curry, con el microondas desactivarlo, dejar frío!
2. Luego se ponen todos los materiales que hacen parte de harina, dentro de la envasadora, según emisión función de harina realizar la primera fermentación!
3. La fermentación de la masa, primero hacer relleno! pollo pecho, setas lavar limpio cortar en fin but, poner en crumbo, cin aceite, sal mezclar uniformemente!
4. Accionar pequeño fuego, olla en poner en mantequilla, derretir después poner en mezclar carne de pollo
Steps 5 to 8
5. Medi fuego, pollo cambiar de color después añadir curry, revolver frit uniformemente, no salir sopa!
6. ¡El cocinado curry relleno dejar frío de reserva!
7. Luego se saca la harina, se realiza evacuación, se cubre la película conservante relajada 10 minutos!
8. La masa dividida en promedio en 10 pequeñas, mezcla bien!
Steps 9 to 12
9. ¡Ponga la pequeña masa molida en círculos, añadir curry relleno!
10. Cierre empa apret
11. ¡Entra en el tarro de pastel, por orden terminar!
12. Poner al horno para segunda fermentación, en el horno poner un cuenco de agua, el horno fermentación función 40 grados 40 minutos!
Steps 13 to 16
13. Horno precalentado 180 grados horne 15 minutos ya da! horne bien después aspecto!
14. ¡Organización interna
Consejos prácticos para cocinar
Yo uso horno para cuatro pisos, así coloc en penúltimo segundo piso! proceso de hornear fermentación de poner agua, se puede no sacar! recomienda con resistente a alta temperatura cuenco! modulación relleno cuando, a su gusto, raw抽 y ⁇ aceite están con sal, así que añadir tiempo cuidado no demasiado sal! Dos ha después sin cepillar líquido de huevo! si no papel to puede no, yo uso es duro amís de 7Cm diámetro!
