Crema de almendra prendida panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 63 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 1 gramo
huevo completo 15 gr
es decir levadura polvo 1 gr
Agua 21 gr
miel de miel 5 gr
mantequilla 12 gr
Refrigerar viejo fac sem 80 gr
Mandelos moderado
Crema ligera + azúcar moderado

Cómo hacerlo Crema de almendra prendida panecillo

Steps 1 to 4

1. Se mezclan los materiales en el principal material y luego se frotan hasta etapa de expansión realizando 1 vez la fermentación;

2. La harina descarga dividirse en 3 iguales porciones, cada porción de aproximadamente 80 g, rodillo suelta 15 minutos;

3. Se harina de harina abrir crecimiento estriadas, de largo aproximadamente 16 cm;

4. Lleve la masa enrollada a lo largo del lado largo relajada 10 minutos;

Steps 5 to 8

5. Reabrir agitar crecimiento 16cm, ancho 6cm de largas rayas, poner en horno hacer 2 veces fermentación;

6. Horno precalentador 180°, capa media arriba bajó fuego, tiempo 10 minutos, dejar enfriar después se divide el pan uno en dos de reserva;

7. Se almendras con máquina de cocina molidas en forma de polvo grueso de reserva;

8. La crema ligera añadir azúcar despachada después aplicarse en la parte interior del pan, se pegar harina arriba, superficie aplicarse cantidad adecuada de crema, luego se mezclar almendro polvo para que se pueda hacer pan de mezcla crema almendro .

9.