Pan de árbol de Navidad
Hacer pan después de dominar el método básico, podrá según sus gustos hacer en la forma preferida . La Navidad se acerca, además de hornear pollo, comer el pan cambiado en la forma de árbol de Navidad también muy con fiesta, un árbol de Navidad muy adorable es, a los chiquillos muy gusta, y más añadir un poco de decoración mejor se verá oh .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Levadura 2 grCrema de luz 35 gAlta harina de 85 grHarina baja fibra 15 gSal 1 gramoAzúcar blanco 20 grAgua 65 gr
Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad
Steps 1 to 4
1. Preparar piensos
2. Hacer la harina, azúcar y sal mezclar uniformemente
3. Con 65 g de agua tibia disuelto 2 g de levadura
4. Luego a la levadura agua . ligera crema verter dentro polvo, agua por favor según propia harina de absorción hidráulica dosis adecuada incrementa disminu, recomendamos no una vez verter
Steps 5 to 8
5. . Agitación en grupo
6. Masticar hasta salir membrana
7. Cubre . película preservativa fermenta hasta 2~2.5 veces mayor, aproximadamente 1 hora
8. Saca la harina masaje de burbujas, divide en 5 piezas de diferentes tamaños, masaje crecer bar ligeramente comprimido, oblicu corte dos extremos
Steps 9 to 12
9. Arranja en forma de árbol, cepilla sobre leche, vuelve a fermentar a 1,5 veces mayor, aproximadamente media hora
10. Precalentador de horno, 170 grados horne 20 minutos aproximadamente, por favor según su propio horno ajust
Consejos prácticos para cocinar
1. agua por favor según propia harina de absorción de agua modesta incremento disminu 2. por favor según propio horno ajust temperatura y tiempo