Este pan es un tipo de pan muy suave pero que también tiene un vigor masticador, yo habia querido hacer toast, así preparada material para hacer toast, esposo no le gusta el sabor de toast, así que cambiado en fila paqué . En general masa no me gusta mucho con máquina de panadería, se me da demasiado molestia, o creo manual masa masa conveniente algo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Crema de luz 30 g
Leche en polvo 10 gr
Azúcar blanco 40 gr
huevo 1o
Agua 150 gr
Sin sal mantequilla 25 g
Sal 2 gramos
Levadura 5 gr
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Set de sésamo negro

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales agitan aglomer .

2. Adi mantequilla .

3. Mezclado en etapa completa, realizar una fermentación .

4. Pase terminado, punzado no regresar contra .

Steps 5 to 8

5. Sacar . presión escape .

6. Dividido en 12 minúsculas .

7. Rollo círculo, despierta 15 minutos .

8. Tome una pequeña masa, frota crecimiento barras, ponga la punta de masa alrededor a la parte inferior de masa circular dentro .

Steps 9 to 12

9. Otra vuelta alrededor, total de 2 vueltas .

10. Y apretando dos cabezas .

11. Código homogéneo coloc en placa de horno .

12. Cubre película conserv fres para segunda fermentación .

13. Fermentación completa, superficie cep líquido huevo .

14. Aplique sésamo negro .

15. En horno 180 grados, 30 minutos, ya se puede .

16.

Consejos prácticos para cocinar

　　El uso de agua, concretamente dependiendo de la harina y entorno de cada persona ⁇