Tru suave naranja patito pan de masa

2023-10-29 20:22:35El pan

 

  Recomendado casero de naranja patito relleno, yo espacio tiene subida oh . ¡ Junto a cáscara de naranja o cáscara de naranja relleno de patato comerse no sacia y olor quedarte dientes!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 30 gr
Huevo 1o
Aceite de zar 25 g
Maíz 20 gr
Agua tibia 170 gr
Levadura 5 gr
Patito relleno 360 gr
Arriba bajo fuego mediano 175 grados 15-18 minutos

Cómo hacerlo Tru suave naranja patito pan de masa

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales excepto el mantequilla entrar en máquina de pan masticada 15 minutos - 20 minutos

2. Agregar aceite de mantequilla suavizado más realizar masaje unos 20 minutos

3. Chequear e estado de membrana después realizar primera fermentación

4. La temperatura ambiente fermenta alrededor de 1 hora aproximadamente, la harina de 2 veces o 2,5 veces más grande que la original podrá sacarse el escape .

Steps 5 to 8

5. Divido en 12 grados relaja 10 minutos .

6. Tomar una harina . crecimiento barra .

7. añadir naranja y pata relleno unos 30 gramos, o otros rellenos .

8. Yo empacé una vez cuatro tipos .

Steps 9 to 12

9. Paralelepado izquierdo y presione ligeramente .

10. Desde abajo desplegándose, el proceso del rol hacia los dos lados adentro .

11. Enrollar lo más apret punto, para no segunda fermentación separarse .

12. Con papel estaño empaque hornear ordenadamente, en medio hay un poco de vacío propicio para la fermentación en grande, cubrirse película conservadora, poner horno para segunda fermentación, temperatura 38 grados humedad alrededor 80% hasta que la masa se convierte en 2 veces mayor que la original, aproximadamente 40 minutos, (nivel inferior de horno poner tina de agua caliente)

Steps 13 to 16

13. Prestar atención a la levadura de la harina, en medio calentar el agua caliente de nuevo poner en horno, más propicia a la fermentación .

14. La fermentación completa extraer, horno precalentar sobre bajó fuego 175 grados 10 minutos aproximadamente, generador térmico volverse negro ya está bien .

15. Ponga la harina en horno mediano cocinar, prestar atención observar la harina cambiar de color situación, si tiempo no ha llegado solo cambiar de color puede poner abajo una capa continuar cocinar .

16. Ofrec se puede cepillar sobre colirar aceite bloquear humedad, esperar superficie un poco frío despues inmediatamente poner dentro de preserv fresco bolsa conservar, así segundos tres días sacarse todavía muy suave oh .

17.

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