Jelly bread roll

2023-10-29 20:22:14El pan

 

  Cuchara pequeña 5ml, cuchara grande 15ml, mermelada opcionalmente

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Sal
azúcar media pequeña cuchara
4 grandes cucharas
Agua 130 ml
Levadura 2 pequeñas cucharadas
huevo 1o
mantequilla 30 g
Miel: agua 1 cucharada 1:1.
Salsa de arándanos
salsa de piña moderado

Cómo hacerlo Jelly bread roll

Steps 1 to 4

1. Alto polvo, sal, azúcar mix

2. La mitad de agua preparada levadura, la mitad de agua preparada todo huevo, verter en polvo agitar en

3. En el recipiente ponga harina y uniform

4. Dorm sobre carpeta revolviendo masa caída, unos 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Mezcla de mantequilla, masaje en grupo, continúe masaje 15 minutos

6. Harina machaca hasta grado expansión

7. Poner en tina cerrada fermentación 1 hora

8. Saque de fro compresión escape, subgrup estacionamiento 10 minutos

Steps 9 to 12

9. Pequeña harina mol oval, parte superior poner salsa, parte inferior abrir ranura

10. La parte superior envolver el jamón denso, borde boc apretado

11. Hacia abajo rodamiento fondo, dos cabezas orformes

12. Para comer cuando diferenciar bien, sopa de piña yo sólo corte 4 ranuras

Steps 13 to 16

13. Placa colocá horno húmedo fermentar 1 hora, plato de fondo poner agua caliente, media pequeña sustituye una vez

14. Fermentación bien hecha, extraer cep agua de miel, horno precalent, 190 grados mediana 15 minutos

15. Desplaz de horno

16. segunda vez hacer descubr abertura no fondo mejor oratura

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