Sándwich de jamón de arándanos, meditación fortísimo recomendado! Actualmente éste es mi casa venta de mejor uno de los panes, sabor realmente agrad, muy suavísimo, puede tirarse largos hilos, si primer día hecho, segundo día comer si, recomienda poner microondas girar 20-30 segundos, podrá y suelto y suave .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche 110 gr
Azúcar blanco 45 gr
mantequilla 20 g
Huevo 25 gr
Levadura 3 gr
Jamón de arándanos moderado

Cómo hacerlo Jamón de arándanos orden paqu

Steps 1 to 4

1. Ponga la leche tirada huevo por turnos dentro paquete, en un rincón poner en azúcar, en otro rincón poner en sal, poner en alta fibra de harina, en encima de la harina cavar un pequeño pozo, dentro poner en levadura resistente a alta azúcar, poner la levadura tapa sobre, iniciar un y pasta procedimiento .

2. Un yeso procedimiento finalizado, añadir mantequilla, volver iniciar un yeso procedimiento .

3. Pon la harina bien, según clave de fermentación efectuar fermentación .

4. Ex a a original harina de 2-2.5 veces .

Steps 5 to 8

5. Se extrae escape después dividir en 8 porciones, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .

6. Tomar una masa molida en el círculo .

7. Desde el extremo superior comenzando enroll hacia abajo .

8. Por turno enrollado poner en horno (yo este no manchado, si manchado horno a forrar papel aceite) .

Steps 9 to 12

9. Dejar en horno la fermentación, en el fondo del horno poner un cuenco de agua caliente, cambiar en medio dos veces (favor de la fermentación temperatura y humedad) .

10. La fermentación bien después en superficie cepillar sobre una capa líquido de huevo .

11. Pon la jamón de arándanos en bolsa de flores . , corta un pequeño bocado .

12. En posición ordenada ambos extremos apropi, con cuchillo arroje suavemente un poco, encima presionar la mermelada de arándanos .

Steps 13 to 16

13. Horno precalentador 175 grados, medioinferior horne 15-20 minutos aproximadamente .

14. Terminado .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　Exprimir la mermelada no demasiado, el proceso de hornear se deslizará, o con cuchillo ligeramente trazar en el pan una marca, la mermelada no se desliza fácilmente ⁇