Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
mantequilla 25 g
Finos azúcares 45 gr
jugo de huevo 20 gr
Sal 0.5 cucharada
Levadura 1.5 pequeñas cucharadas
Agua 145 gr

Cómo hacerlo Tosté

Steps 1 to 4

1. Adaptar bien requeridas materias primas .

2. Respectivamente añadir clara agua . sal . azúcar . todo huevo . líquido . alto polvo y levadura .

3. Menú de la panadería seleccionar . y harina iniciar panadería, comenzar y harina, aquí yo repetí una vez, un total de uso de 30 minutos (harina muy pegajosa, en el medio añadido una vez harina) .

4. Añadir mantequilla, volver a abrir una vez y proceso de harina, ya que no salió película, por lo repetir otra vez, otra vez, son 30 minutos (o pega, lamentable más añadir una vez harina) .

Steps 5 to 8

5. Y buena harina, menos lisa, o pega mano, ya no paciencia más voltearse, es así pues .

6. Pon en barril, temperatura ambiente fermentación a dos veces mayor, dedo peg encima pol perfor un agujero, agujero no regresar contra no colaps .

7. Cantón ayer al mediodía el clima tenía unos 30 grados, por lo temperatura ambiente la fermentación también tan sólo tardó 1 hora .

8. La lechuga fermentada sacar la salida de aire, moler en tamaño de lechuga original, igualarse en 3 partes, despertar 10 minutos .

Steps 9 to 12

9. Con handra crecimiento hoja, por favor ignora su fealdad ( . do pasta stick simplemente no se usa, pega) .

10. Desde un extremo comenzar, arremolcar la hoja hacia arriba, cierre hacia abajo, colocar dentro del envase barril .

11. Pon el menú a la función de fermentación, pon la harina de fermentación a 2 veces grande, o panaderos de 7 . 8 por completo .

12. Poner el menú a la función de hornear, máquina de pan por defecto tiempo 1 hora, (se puede aumentar o reducir tiempo, yo usé 40 minutos), shallow encolorar .

13. Elegir bien tiempo con sobrecol después, iniciar panadería .

14. Horneado bien el pan .

15. El pan esté cocido después, póngase guantes de aislamiento, girar contra reloj ligeramente, saque el panero, enfriar unos 15 minutos, ponga el pan fuera, coloque sobre una bandeja limpia a secar .

16.

Consejos prácticos para cocinar

　　No hay nada bueno que decir, todos no aprendme, completamente lo opuesto material didáctico, yo cara paredes pensar pasado!