¿Quién dice que no se puede comer pan como comer tarta de papel! Repentinamente curioso pensar, esta vez hecho pan con jugo de azúcar y aceite vegetal reemplazó fino azúcar y mantequilla, añadiendo un poco de crema ligera para leche olor, la seda suave, toque muy genial!~ además papá奉化 compró de vuelta las fresas, sabor sencillo se, el libro cerró para princesa!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Harina baja fibra 82 g
Sopa especie 62 gr
Levadura 4 g
Ti azúcar alcohol 40 gr
Sal 5 gramos
Jugo de huevo 145 gr
Crema de luz (puede no añ) 40 g
Limón miel de miel (puede sin añadir) 10 g
Aceite vegetal 41 g
Componente de decoración: crema clara
fresas
nueces pulverizadas moderadas
Jugo de huevo 2 cep superficie de pan

Cómo hacerlo Copo de papel panecillo - madera azúcar alcohol + aceite vegetal delicioso pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Primero preparar sopa: harina: agua = 1: 1: .

2. O sea 62 g de sopa yo usé casi así 40 g de agua, 40 g de harina .

3. Pequeño fuego caliente, un lado con cuchara agitando, movimiento sea más rápido, porque pronto se pasará, pasamiento formándose como figura y OK~ entonces usted encontrará la cantidad que utilizo acertada, porque en el proceso de calentamiento energía se consume, así que al principio preparado o cantidad un poco más bueno .

4. Además del aceite vegetal los materiales se arrojan en panadería, levadura que y sal separados posición poner, para agitar cuando no harina salpicadura, poner bien materiales después yo primero con la cuchara poner los materiales agitado un rato, como figura, luego comenzar máquina de pan agitar función, mi máquina de pan agitar función una vez 23 minutos .

Steps 5 to 8

5. La agitación terminada, la harina no seque no pega, pan de barril cuatro paredes limpias, entonces ya ponga aceite vegetal ¡¡ ¡vuelva encender la función de agitación .

6. Este momento mejor cubrir encima char máquina, porque... aceite salpicá ah! ¡mucho miedo temer, poco a poco aceite se va absorbiendo por masa .

7. La masa masaje bien superficie muy suave χτυ~ comprobar la masaje podrá salir membrana de guante (en realidad no comprobar tampoco importa, masaje tenacidad salir mas bien, yo perezoso, esta vez ya no bate membrana de guante)~ después de eso dejar la masaje bien un sueño ya, fermentar una hora .

8. ¡Dormir en gran gordo!

Steps 9 to 12

9. Dedos punter abajo no rebote, bien!

10. Quitar la harina, dividir en pequeños gruesos, cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos .

11. 整形 .

12. Col copas papel .

13. Puesta placa de horno .

14. Otra segunda fermentación, una hora .

15. Fermentación lista cepille sobre jugo de huevo, ponga en horno precalentado, 180 grados, mediana, 30min .

16. Cuando cuando, horne bien papel taza pan!

17. Crema ligera añadir frescas fresas, hacer 8 reparticiones, arbitrariamente apretado en papel taza pan de pan, volver a esparcir nuez partida u otra nuez/fruta~

Consejos prácticos para cocinar

　　La miel de limón yo misma he hecho, es una capa de limón una capa de miel tal cual, vertió 10g de jugo de agua, hay volver a internet por casualidad ver que la miel de limón puede retrasar el envejecimiento de la harina, yo sí pruebo ver!