Este pequeño pan algunos lo llaman coreano miel miel pequeño pan, otros lo llaman coreano horne . cabeza . En la calle de moda, antes también a menudo compraba para comer . Bueno ahora, propias aprendí a hornear, panes . pasteles etcétera básicamente son propias de manos hacer . Aroma fragrante de fondo . 松 suave de aroma dulce del pan, pequeño pequeñito de, cariñoso y dulce, delicioso no parar boca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Leche 130 gr
Huevo 1o
mantequilla 10 g
Levadura 3 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 20 gr
Sesame negro y blanco moderado
Harina baja fibra 10 g
miel de miel moderada

Cómo hacerlo Bono pequeño crujiente miel

Steps 1 to 4

1. En el panero primero poner en leche molido huevo, luego poner dentro polvo, contra esquina poner sal . azúcar, en medio poner levadura

2. Primero y pasta 20 minutos después poner en aceite de mantequilla de nuevo y pasta 30 minutos, moler en películas inexpugnables, realizar fermentación

3. Enviar buena harina extraer escape tras dividirse en 10 porciones, despertar 15 minutos

4. La miel añadir punto agua convertida en agua de miel, utilizada cepar superficie .

Steps 5 to 8

5. 10 gr de harina baja fibra 5 gr de azúcar . negro blanco sésamo mezcla homogénea, para hacer material de base

6. Tomar un trozo de masa moler en elíptico, en la base un poco delgado

7. Los lados izquierda y izquierda doblar hacia adentro, volver . fino

8. Enrollado

Steps 9 to 12

9. Para corte

10. Fondo sumergir un poco de agua, sumergir sobre fondo de material

11. La placa de tostado cepilla capa de aceite, se pone en hacer panes embriones, se realiza fermentación

12. 发好的面包胚 , 180 grados medio inferior ro por 10 minutos aproximadamente .

13. 10 minutos a color después cepillar con agua de miel luego hornear 5 minutos aproximadamente ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Cada tipo de harina absorción de agua es diferente, a según sí harina añadir menos cantidad de líquido ⁇ Al hacer la harina, la base ha de ser un poco fina ⁇ Mi cantidad de azúcar es pequeña, se puede añadir según propio gusto