Mini florita pequeño panecillo
El estado de ánimo como flores, felicidad como flores, claro, pequeño panecillo también puede ser tan hermoso como flores . Este miniño flor flor pequeño panecillo, pequeñocito adorable, adultos y niños van a amar .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gHarina de trigo entero 100 grAgua limpia 115 grLeche en polvo 15 grAzúcar blanco 30 grSal 1 gramomantequilla 20 gLevadura 2 grHueso de huevo moderado
Cómo hacerlo Mini florita pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Utilizar método de aceite después de la panadería y pan hasta etapa de expansión y fermentar hasta 2--2.5 veces mayor .
2. Exhalar y inmovilizar 10-15 minutos .
3. . en placas de 1 centímetro de espesor, con molde presiones en forma flor .
4. Dos como figura superpuestas pón bien, nuevamente fermentación después se adherirá naturalmente .
Steps 5 to 8
5. Por turno haga todas las harinas y ponga en horno para segundava .
6. Dos发 bien después cuerre huevo, horno precalent .
7. Horno de arriba hacia abajo número segundo nivel, 180 grados, arriba abajo fuego, unos 15 minutos .
8. Gráfico lateral .
9. Olorosa dulce rica .
10.