Pan de perro caliente

2023-10-29 20:21:03El pan

 

  Compró panadería de mucho tiempo además de hacer toast también puede hacer panecillo? .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Leche de vaca 250 ml
huevo 1o
Azúcar 40 gramos
Sal 2 gramos
Maíz 60 gr
General levadura 6 g
Jugo de huevo un poco
Sesame blanco un poco
Hot dog 10 puntos

Cómo hacerlo Pan de perro caliente

Steps 1 to 4

1. Se coloca el material alimenticio líquido tipo primero en la máquina de pan y se vierte en el material alimenticio en polvo luego cavar una cavidad vierte en levadura

2. La agitación procedimiento 20 minutos acabado con modo de fermentación Fermentación 50 minutos

3. dividido en cada grupo pequeño de aproximadamente 65 g de peso

4. Arrastre la pasta hasta con hot dog igual de ancho

Steps 5 to 8

5. Desde el medio recortar luego recortar otra mitad pero no recortar

6. Pon cada mitad cruzada

7. Dejar a temperatura de unos 30 grados Fermentar 50 minutos

8. Puse un tazón de agua caliente en el horno así también fermenta

Steps 9 to 12

9. El fermento pom aumentó a dos veces grande Poniéndole jugo de huevo, esparciendo un poco de sésamo

10. Pon hasta horno a 180 grados hornear 15-18 minutos

Recetas semejantes

BACK