奶黄包, también llamado奶皇包, es tradicionalmente amplio tipo de postre, buen comer de奶黄馅 es delicada y suave . Acercándose el Día de la Primavera, casero relleno de leche amar, hacer una olla de delicioso paquete de leche amar, proceso aunque algo engorroso, pero que fuera de venta mejor de comer más .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 80 gramos
mantequilla 40 gr
Jiste polvo 10 gr
Azúcar blanco 75 gr
Leche en polvo 25 gr
Claro polvo 10 gr
Harina de mediana 300 gr
Levadura seca 3 gr
Agua tibia 185 gr

Cómo hacerlo Homemade deliciosa esponja leche amar bolsa

Steps 1 to 4

1. El mantequilla en temperatura normal suavizado, añadir azúcar blanca después, con batedor de huevo bajo vulbe golpe hasta suave .

2. Los huevos por 2-3 veces añadir a dispersar la mantequilla, hay que cada agitar alcanzar huevo completamente disolver luego poner el resto de huevo .

3. Se mezcla polvo clariada leche y giste polvo tras tamizar verter en tina, con raspadores agitar .

4. La agitación homogénea ya puede .

Steps 5 to 8

5. Hac abierto olla, sobre olla cocinar 30 minutos .

6. De cada 10 minutos, se saca fuera con batidor de huevos mezclado después de volver a olla destilar .

7. Este paso no sea perezoso, dividir tres cocciones puede hacer que el huevo relleno más delicado y tenga un suave saboroso .

8. Este es primer estado de 10 minutos evaporado, hay minúsculas burbujas, pasta de huevo relativamente tenue .

Steps 9 to 12

9. Agitarse homogéneamente continuar a olla destilar .

10. Este segundo 10 minutos salido al vapor después estado, ya más pegajoso, hay que aprovechar calor agitar homogéneamente, no haya sólidos, otra vez inmediatamente en olla vapor tercero 10 minutos .

11. Esto 30 minutos destilado después, ya es moldes viscosos de leche y relleno .

12. Se seca ligeramente y se pone en bolsa de conservación, en refrigerador refrigerar 1 hora aproximadamente .

Steps 13 to 16

13. Preparar harina, levadura seca disolver en agua tibia, moler en una harina lisa y lisa, luego poner lugar cálido fermentar unas horas y media .

14. La harina fermentación bien después se saca exhausto, luego se divide en 40 g aproximadamente en una de homogénea harina, esparcir polvo después continuar masaje cada harina, masaje en estas pequeñas bolas .

15. Desde el refrigerador sacar relleno de leche amar, coger una pequeña harina poner dentro de la adecuada cantidad de relleno de leche, con la mano izquierda tigor mouth sujetando relleno de leche amar, mano derecha lleno con frotar mascara, hasta envolver todo relleno de leche amar, apretar bien abri boca, uniforme frotar en forma de bola ya se puede .

16. Todos paqu mante de leche listos después, poner en olla vapor segunda vez despertar aproximadamente media hora .

17. Luego hervir agua vapor 15 minutos, . 5 minutos ya se puede .

18. Hacer bien leche yugo paqu espanso suave y delicado, de piel suave suave, deliciosa y sabrosa .

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