Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar rojo 25 gr
Sal 1/4 cucharada
Levadura 4 g
Leche en polvo 10 gr
Agua 160 gr
mantequilla 10 g
Semilla negra polvo 20 gr
Decorativa proteína moderada
Decorativo sesamo negro moderado

Cómo hacerlo Pan de sesamo negro

Steps 1 to 4

1. Salvo mantequilla, semilla negra en polvo todos los materiales se mezclan, agitando en una masa ligeramente lisa

2. Re aceite de mante

3. Gan negro sésamo polvo

4. Realizar fermentación básica

Steps 5 to 8

5. Fermentación buena harina

6. promedio parte 6 piezas

7. Masa redonda homogénea cep proteína

8. envolto sésamo negro

Steps 9 to 12

9. Realizar fermentación final

10. Pon en horno precalentado, 180 grados 18 minutos .

11.