Crema ligera panecillo
La crema ligera se abrió ya se va a acabar pronto, este tipo de pan es aniquilar la crema ligera receta oh
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de fibra moderadaCrema de luz 90 grLeche 35 grHuevos 40 gramosFinos azúcares 60 grSal 2 gramosLeche en polvo 3 grLevadura 3 gr
Cómo hacerlo Crema ligera panecillo
Steps 1 to 4
1. Ponga alta fibra de harina huevo . leche . crema ligera en el panadero, presione y toño, 15 minutos, parar tras cubrirse toalla húmeda, presione el botón fermentar, 1-1.5 horas aproximadamente, cada horno de temperatura no es igual, el tiempo de fermentación no es igual
2. 发 hasta 2,5 veces aproximadamente
3. En este momento la masa va tener muchos pequeños agujeros
4. En el barril de pan añadir azúcar . lata . leche polvo y romper en pequeños trozos formados la masa, presionar abajo y masa con el interruptor 15 minutos . masacre hasta masa suave
Steps 5 to 8
5. Con mano estirar harina, se puede sacar membrana de guante
6. Dividir la harina en cinco grados, con película conservadora cubrirse inmóvil 15 minutos
7. Con el molde de harina se la harina crecimiento en forma de barra, de arriba hacia abajo enrollada, se coloca en la toast caixa
8. Ponga la caja de toast en el horno, presione el botón de fermentar, al mismo tiempo ponga en un tazón de agua caliente, después de aproximadamente 1 hora, la masa saque hasta ocho céntimos llena, saque por encima ponga huevo, horno 160 grados precalent
Steps 9 to 12
9. 160 grados sobre fuego bajo hornear unos 35 minutos, 10 minutos aproximadamente, el pan se pondrá color, en ese momento se cubrirá una hoja de tin
10. El pan salió del horno, recuerde de esperar que el pan completamente se enfrí antes comer oh