Turrón de cacahuete
Este año este tiempo no sofocante ni lloviendo, hacer a la gente también volverse perezosa, nada no quiere hacer . Pero en casa las materias también hay que eliminar cuanto antes, evitarse largos insectos, también hacer panes pues, aunque molesta un poco, pero muy popular dro . Esta vez con cacahuete para relleno, sabor realmente genial .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 225 grmiel de miel 30 grLevadura 3 grLeche 110 grmantequilla 20 gmantequilla 25 ghuevo completo 25 grHuevo 20 grHueso de huevo moderadoAzúcar 20 gramoscacahuete 25 gr
Cómo hacerlo Turrón de cacahuete
Steps 1 to 4
1. Materiales de masa: alta harina 225g, miel 30g, levadura 3g, huevo 20g, leche de leche 110g, mantequilla 20g .
2. Relleno: mantequilla 25g, azúcar 20g, huevo entero 25g, cacahuete pud 50g, leche 25g, superficie decoración: jugo de huevo un poco .
3. Butteróleo temperatura ambiente suavizado .
4. Agregar azúcar agitar homogéneo .
Steps 5 to 8
5. Increment añadir huevo, agitar homogéneo .
6. Agregue cacahuete mezcla uniforme .
7. Agregar leche mezcla uniform .
8. Hacer cocrón relleno, ya está muy sabroso .
Steps 9 to 12
9. Materiales de harina (excepto mantequilla) mezclados molidos en una harina lisa y lisa .
10. Agregar ablandado mantequilla machado en licuado liso (este lado y hecho de leche más suave, yo caída en leche de, según propia harina ajust cantidad de leche) .
11. Base fermentación hasta 2 veces mayor .
12. dividido en dos partes, rol círculo relajado 10 minutos (no sé por también va, mas mí casa panel pequeño todo de . no ab) .
Steps 13 to 16
13. Tome una harina . crecimiento cuadrado (harina suave necesita en el panel aplicar una capa fina de polvo poner pegamento), homogéneamente aplique cacooh, desde abajo hasta arriba enrolle .
14. Dividido homogéneamente 4 pol con cuchillo cortado .
15. Cortada colar sobre fila en placa de horne .
16. Con mano pres plana unos .
Steps 17 to 20
17. Segunda fermentación después superficie cep egg juice .
18. Pon en horno precalent 175 grados 18 minutos, superficie teñida dorado amarillo y flotando fuera concentrado aroma de coco ya ok ra~ .
19. Des horno . , secar frío sellar conservar .
20.
Consejos prácticos para cocinar
1. esta parte la masa es más suave, por favor según absorción de agua de la harina ajust dosis de leche ⁇ 2. cuente cep la superficie de huevo, con un huevo justamente ⁇ 3. cacahuete relleno dulzura moderada, gusta de dulce se puede añadir más 20g azúcar ⁇