Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 600 gr
Azúcar blanco 70 gr
Levadura 6 gr
Leche de vaca 250 ml
Agua 50 gr
Sal 4 gramos
Huevo dos
mantequilla 60 gr
Leche en polvo 20 gr
cacahuete 40 gr

Cómo hacerlo cacahuete pan de

Steps 1 to 4

1. Medi: alta harina 500g levadura 5g leche 250ml mezcla harina refrigerador fermentación una noche de reserva .

2. Residuo de alta harina levadura 1g, azúcar 40g sal un huevo, agua, leche polvo y medias mezcla harina, añadir 40g mantequilla mezclar frotar fuera membrana fermenta .

3. Mezclar bien, fermentar dos veces, treinta minutos aproximadamente .

4. Un huevo hacer dispers poner en 20g azúcar 20g de mantequilla derretida y cacahuete mezcl alternativo .

Steps 5 to 8

5. El cacahuete ha de absorber plenamente jugo de huevo, si demasiado diluir cacahuete, cacahuete relleno ha de sec algo .

6. La harina fermenta bien, partición suelta .

7. Dividir iguales partes varios trozos .

8. Pon en cacahuete relleno

Steps 9 to 12

9. Envuelto

10. Enrollado orforme .

11. Pon en horno fermentar .

12. El chasis se pone en agua hirviendo, unos 20 minutos, dos veces grande .

Steps 13 to 16

13. Superficie cepillo huevo, y sobrante de cacahuete relleno, 160-180 grados freír treinta minutos .

14. (se puede hornear dos platos, yo para ahorrar tiempo, juntos horneado, demasiado concurrido, imagen se puede ignorar )

15. Superficie de oro amar salido .

16. Relajar