Sopa de piña

2023-10-29 20:19:59El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Donde principal ingredientes moderados
Alta harina de 300 gr
Azúcar fino 40 gr
Huevo 1 solo
Leche polvo 20 gr
Leche 120 gr
mantequilla 30 g
Sal 3 gramos
Preparo seco de levadura 5 gr
Guispe ingrediente moderado
Harina baja fibra 100 g
Azúcar de harina 50 gr
mantequilla 60 gr
Jiste polvo 10 gr
Jugo de huevo 30 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Sopa de piña

Steps 1 to 4

1. Prepárense los ingredientes empiece

2. Coloque en la masa principal todos los materiales excepto el mantequilla en un recipiente limpio

3. Agitarse en harina después, colocarse sobre una hoja de papel limpia comenzar a frotar masa

4. Se masaje la harina hasta etapa de expansión, añadir mantequilla suavizada, continuar masaje

Steps 5 to 8

5. Usando mano masa de harina,嫌累 también se puede ayudar con electric agitador de harina o panadería para moler masa

6. Mezclar hasta que la harina puede sacarse membrana de mano, en este momento es fácil romper

7. Formado en harina lisa y lisa, colocado en olla

8. Cubre sobre tela torcida seca, pon en horno fermentar una hora aproximadamente! El horno puede poner un poco de agua tibia, aumentar la humedad .

Steps 9 to 12

9. La harina fermentada bien, sumerg harina en el medio de la harina perfor un agujero no rebote se puede

10. A la harina frotar extracción de aire después dividir en ocho tomas, grupo en pequeña harina, cubrirse gasa despierta 15 minutos .

11. Este tiempo podemos venir a hacer guspi, poner suavizado aceite de mantequilla y azúcar en polvo .

12. Incrementalmente añadir huevo, agitar homogéneo hasta completa absorción

Steps 13 to 16

13. Agregue harina baja fibra y quiste de harina también hay un poco de sal

14. Agitarse en forma de grano grueso

15. Con la mano rocía en masa, no mucho rocía, afectará la guspi pe de gusparidad

16. Dividir cáscara en iguales 8 porciones

Steps 17 to 20

17. Tome una guspi y una harina colocadas juntas, ponga la parte guspi en la palma corazón, aumente la harina suavemente hacia guspi, lados presión ed adjuntar harina, hasta que guspi envuelva a dos tercios de harina .

18. La guspi toda empacada

19. En la gusper raya sobre el queso (queso queso raya más superficial, si no después 2 veces de fermentación después se florecerá)

20. Poner al horno para 2 veces fermentación, fermentación a 2-2.5 veces mayor, unos 40 minutos aproximadamente, en el horno poner un poco de agua tibia aumentar humedad .

Steps 21 to 24

21. La masa de pan fermentada buena, claramente mucho más grande que antes, en la masa de pan fermentada buena rocía ligeramente capa de huevo (ya que placa de hornear demasiado pequeña, yo y piña paqu todas exprimí un trozo .

22. Mi . alauga rayó demasiado profundo, una fermentación todas florecieron...)

23. Se horno 180 grados precalent 10 minutos, se ponga la horneadora en horno mediano, 170 grados, 20 minutos! (especifica temperatura puede según propio horno potencia ajustar) horne mitad tiempo, piña paqu comienza despacio a color, se puede según su preferido pan pan tostado grado a añadir papel tin .

24. Fuera de olla, pequeños compañeros, ustedes lo lograron ¿...

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