Coco pudo anillo de mano pan

2023-10-29 20:19:52El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar fino 40 gr
mantequilla 30 g
Sal de 4 gr
Leche 155 gr
Harina baja fibra 50 gr
Levadura 4 g
cacahuete 50 g
mantequilla 15 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 10 gr

Cómo hacerlo Coco pudo anillo de mano pan

Steps 1 to 4

1. Alta harina 200 g, baja harina 50 g, sal comestible 4 g, levadura 4 g, leche 155 g, azúcar blanco 40 g, colóc en envasadora, selec y botón de harina

2. La masaje hasta masaje superficie suave (aproximadamente veinte) nuevamente seleccionar y superficie botón, poner mantequilla 30 gr masaje hasta estado expandido,

3. (aproximadamente veinte) pueda tirarse grandes pedazos de película ya,

4. Máquina de pan punto fermentación función realizar una fermentación

Steps 5 to 8

5. A la original 2-3 veces tamaño .

6. Yo usé dos horas .

7. Se suaviza el mantequilla en auxiliares después, se añade azúcar fino y diseminado jugo de huevo mezcla, luego se vierte en cacahuete mezcla mezcla

8. Con la mano mezclar cacahuete y mantequilla uniform ya en cacahuete relleno

Steps 9 to 12

9. Se extrae la harina de la máquina de pan con gas de eliminación presurizado

10. dividido en ocho, cubrirse de película conserv fres relaja 15 minutos

11. Se pequeña harina . crecer cuadrados la piel, tomar medida cantidad de cacahuete relleno, colocar sobre la piel

12. Tirar la piel de cara por un lado

Steps 13 to 16

13. Luego con raspadora en otro lado, cortar en franjas pequeñas tan anchas, como se muestra en la figura

14. Pon las tajadas pequeñas, un trozo por trozo de rol en todo el ra noodles, como se muestra en la figura

15. Ponga toda pasta de cabeza final juntas, pegadas juntas, formando forma de círculo facial

16. Se pone en la placa de hornear para segunda fermentación,

Steps 17 to 20

17. Fermentación a dos veces el volumen original mayor

18. Se coloca el pan fermentado entero en horno precalentado, sube baje fuego 180 grados, horne 15 minutos ya se puede

19. Prepárate tu boca pues .

20.

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