Coco pudo anillo de mano pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gAzúcar fino 40 grmantequilla 30 gSal de 4 grLeche 155 grHarina baja fibra 50 grLevadura 4 gcacahuete 50 gmantequilla 15 gHuevo 1oAzúcar blanco 10 gr
Cómo hacerlo Coco pudo anillo de mano pan
Steps 1 to 4
1. Alta harina 200 g, baja harina 50 g, sal comestible 4 g, levadura 4 g, leche 155 g, azúcar blanco 40 g, colóc en envasadora, selec y botón de harina
2. La masaje hasta masaje superficie suave (aproximadamente veinte) nuevamente seleccionar y superficie botón, poner mantequilla 30 gr masaje hasta estado expandido,
3. (aproximadamente veinte) pueda tirarse grandes pedazos de película ya,
4. Máquina de pan punto fermentación función realizar una fermentación
Steps 5 to 8
5. A la original 2-3 veces tamaño .
6. Yo usé dos horas .
7. Se suaviza el mantequilla en auxiliares después, se añade azúcar fino y diseminado jugo de huevo mezcla, luego se vierte en cacahuete mezcla mezcla
8. Con la mano mezclar cacahuete y mantequilla uniform ya en cacahuete relleno
Steps 9 to 12
9. Se extrae la harina de la máquina de pan con gas de eliminación presurizado
10. dividido en ocho, cubrirse de película conserv fres relaja 15 minutos
11. Se pequeña harina . crecer cuadrados la piel, tomar medida cantidad de cacahuete relleno, colocar sobre la piel
12. Tirar la piel de cara por un lado
Steps 13 to 16
13. Luego con raspadora en otro lado, cortar en franjas pequeñas tan anchas, como se muestra en la figura
14. Pon las tajadas pequeñas, un trozo por trozo de rol en todo el ra noodles, como se muestra en la figura
15. Ponga toda pasta de cabeza final juntas, pegadas juntas, formando forma de círculo facial
16. Se pone en la placa de hornear para segunda fermentación,
Steps 17 to 20
17. Fermentación a dos veces el volumen original mayor
18. Se coloca el pan fermentado entero en horno precalentado, sube baje fuego 180 grados, horne 15 minutos ya se puede
19. Prepárate tu boca pues .
20.