Salud olivo pan de grano entero
Fin de semana hacer a la familia un pan de veget . Normalmente no aficionado a comer aceitunas familia ya que hacia este pan de aceitunas afecto tiene solitario . Probablemente sea del olivo puro aroma completamente mezcl con la harina . Junto a partículas de fruta, también ligero ligero picante . Genial de comer vosotros aún paris abajo ¿ . Hipp, vosotros amor comer es mi mayor felicidad y recompensa .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 170 grharina de trigo total 170 grAgua 230 ml litrosOliva verde triturada 50 grAceite de oliva 20 grSal 3 gramosmiel de miel 15 grLevadura seca 5 gr
Cómo hacerlo Salud olivo pan de grano entero
Steps 1 to 4
1. La masaje paso temporalmente omitido, . elaboración harina paso siguiente: todo trigo y alta fibra polvo con sieva filtrar .
2. Temperatura del agua mejor 35 grados .
3. Excepto levadura, otra mezcla hasta formar harina 5 minutos poner en levadura seca continuar masaje, salir de la mano luego poner en aceituna picada aceituna cortada .
4. Poniendo olla comienza a fermentar dos veces grande . yo uso es máquina de pan kneader .
Steps 5 to 8
5. Así ahorró el dolor frotar cara .
6. Todas las cosas, salió aceitunas y levadura aparte, demás poner barril dentro automáticamente masaje .
7. Saliendo diafragma .
8. Cubra película preservativa .
Steps 9 to 12
9. Fermentación hasta dos veces mayor sacar a .
10. Sacao con el puño exhausto .
11. por seis por cada 100 g .
12. Con película preservativa bien colocarse 15 minutos
13. Con la masa vara estampa en el círculo
14. Hacer piel de cara par pleg .
15. Con mano mediana apretar .
16. Prevenir la harina rompers .
17. Pon en horno segunda fermentación dos veces mayor .
18. Las rodajas de aceituna coloc sobre el pan .
19. Horno de precalent 175 grados arriba abajo tubo 25 minutos .
20. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
Adecuada hornos superiores a 32 l ⁇ Si el horno es pequeño ⁇ Por favor reducir dosis ⁇ ⁇ 赫赫