Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Fresca buena panadería 380 gr
Harina baja fibra 95 gr
Huevo 1o
Leche 120 gr
Azúcar blanco 25 gr
Ti azúcar alcohol 15 gr
Aceite de oliva 15 gr
Sal 2 gramos
Sopa de tipo: harina (tostadas preparadas) 24 gr
Agua 120 gr
Debajo: sésamo blanco 20 g
Ba flo 15 gr
miel de miel 10 g
Panes relleno: leche de coco 150 gr
Salsa de chocolate 25 gr
Salsa de cacahuete 25 gr
Salchicha 1 pieza
Levadura 5 gr
Aceite de maíz 33 gr

Cómo hacerlo 65 grados sopa tipo crisp fondo pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Varios comestibles, no me gusta el mantequilla, se usa es aceituna huevo, leche, no con leche polvo, sabor demasiado fuerte, no amo .

2. Blanco azúcar y sal no bat, yo con sabor de元贞 azúcar .

3. Sopa: harina con clara agua agitada mixta, sin granulado, aisl agua calentar, continuamente agitando homogéneo .

4. La olla en agua ligeramente abierta, pasta a 65 grados gradualmente viscosa, apagar fuego, dejar enfriar .

Steps 5 to 8

5. (Refrigerador congelar 10 minutos más rápido)

6. La congelación después es así de .

7. Mi tipo de sopa y otras personas no es igual ah, un poco rara, porque se calienta a 65 grados es así, pasados 65 grados no se condensa, yo no estoy calentando, insist raro un poco, varias veces hacer también es muy exitoso .

8. Excepto aceite de oliva, verter todos los principales ingredientes en la panadería, sal . azúcar opuesto colocado, cavar un pequeño pozo, poner en levadura, iniciar la panadería procedimiento 8 daño, retroceso de 20 minutos es un yano procedimiento, un total de 2 yano procedimiento .

Steps 9 to 12

9. Utilizar horno de fermentación 40 puntos, siempre en la horneadora poner sobre agua caliente, mantener humedad .

10. Saca la salida de aire, harina apesar peso 848g, dividirse en 16 pequeñas harinas, cada una aproximadamente 52g, aglutinar después cubrir película conservar fresc despertar 15 minutos .

11. Tomar una pequeña masa, pleter en forma de lengua de buey, enrollar, levantar, volver pleter, sucesión pleter en forma de figura .

12. Siguiendo paso, pres pres en pastel, cocer en rodillos, poner en relleno, figura sobre es coconero relleno, envolver bien, con mano agrupar, en agrup, poner en placa de tostado .

13. Lojo bien 16 de harina, cada harina toc fri base material (honey . bajo polilla sesame mezcla), vierte en aceite de maíz, seguro ahora poner aceite, y luego poner en horno dos dv .

14. Dos post 40 minutos despues aspecto .

15. ¿Sabes por qué ya? Despertar después, se va a no entrar en aceite, uno de ellos es rollos de jamón intest .

16. A fuego 150 grados, bajo fuego 220 grados, hornear 10 minutos después, cepar miel, esparcir sésamo, volver hornear 10 minutos .

17. Porque hay miel, color oscuro, yo pongo goma de silicona, tiempo a horno .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　Hacer panes más de 4 horas es el buen pan de lace ⁇ Yo hago es cuatro tipos de relleno ⁇ Un transvers un relleno ⁇