Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sal 4 gramos
Aceite de oliva 25 ml
Azúcar blanco 15 gr
Leche o agua 160 mililitros
Huevo 1o
Yeast flour 4 gr
Alta harina de trigo 180 gr
Disponible harina de sabor crudo 70 gr
Adornar con hoja de avena moderada
Huevo un poco

Cómo hacerlo I. Pan de avena

Steps 1 to 4

1. Oliva r Gallo clásico extra grado crudo aceite de oliva

2. Mapa de acabado

3. Poner cereales crudos de sabor listos en la máquina de romper pared con función de molido

4. Moler en finos homogéneos polvo de avena

Steps 5 to 8

5. Añadir los materiales distintos del aceite de oliva a la máquina de pan, leche o agua no añadir de una vez toda, para no hacer la masa demasiado húmeda y pega, huevo también dejando un poco para hacer último cep superficial para .

6. Inicio masaje 20 minutos

7. Después de añadir oliva r Gallo clásico extra grado crudo aceite de oliva, volver a iniciar procedimiento de masaje 15 minutos ya se puede

8. Mescido a fase de expansión ya se puede

Steps 9 to 12

9. En la máquina de pan se realiza una fermentación, fermentación hasta dedo punzar agujero no colapsado ni rebote que se puede, si la máquina de pan fermentación temperatura desalçada entonces se va a poner la tapa de la máquina de pan abrir algunas ranuras, atención harina a cubrir impermeable oh~

10. Se extrae de la masa fermentada el escape, pres igual después de un extremo hacia atrás rol borde presión, recoger aberturas pellizas

11. Se coloca la cosecha hacia abajo en la horneadora, para realizar la última fermentación

12. La temperatura de fermentación alrededor de 35 grados, hasta 2 veces mayor se puede, en superficie cepillar sobre huevo, esparcir hojas de avena decoración, también se puede ray sobre superficie agujero

Steps 13 to 16

13. Poner en el horno que ya se ha precalentado 190°C horne 15~20 minutos ya que

14. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　Debido a medio añadir propia la molida hecha de harina de avena, la absorción de la harina se incrementará bastante, así que mi receta en la proporción de material húmedo excesiva, así que~~agua no de una sola vez toda añadir, dejando algunos discrecionalmente añ oh~~