Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
Leche en polvo 12 gr
Azúcar blanco 38 gr
Levadura 3 gr
Huevos 35 gr
Agua 140 gr
Aceite de oliva 25 g
Agua aproximadamente 2.5 gr
Sal 3 gramos
Rapido de café en polvo 5 gr
Maté de polvo 5 gr

Cómo hacerlo Pan de hilado de mármol

Steps 1 to 4

1. El método post aceite mezcla los materiales .

2. Recarga después la panadería agitando se va salpicando aceite, así cubrir tapa conservas fresc puede prevenir .

3. Agitarse hasta tirar afilar .

4. Fermentación hasta 2,5 veces grande, pun un aguj no regresar .

Steps 5 to 8

5. Dividir en 3 partes Hacer polvo en ingredientes cada añadir agua disolver por .

6. Por separado con 2 pedazos de harina mezclados juntos .

7. (Yo añado agua un poco más . no manejo bien . masaje no uniforme . la cantidad de agua debe controlar más . hará que la harina se pegue . menos . y hay grietas . cabello seco)

8. Relaxado 15 minutos despues, los . crecimiento cuadrados .

Steps 9 to 12

9. Poner tres pedazos de harina superpuestos .

10. Luego . más grandes de rectángulos . delgado que sea uniforme .

11. De arriba hacia abajo enrollándose .

12. Uniformemente cortado en cuatro trozos .

Steps 13 to 16

13. Pon a sobre placa de tostado última fermentación 40 minutos .

14. Envía a 2 veces grande superficie cepillar sobre huevo, en horno 180 grados 30 minutos aproximadamente .

15. Complet .

16.