Leche aroma pastel

2023-10-29 20:19:11El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 120 gr
Leche 45 gr
Huevos 4o
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 90 gr
Blanco vinagre 2 gotas

Cómo hacerlo Leche aroma pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Harina baja fibra 120g.

3. Separar la harina de huevo y la clara de huevo .

4. La leche de huevo no puede tener humedad .

Steps 5 to 8

5. Hombre de huevo en añadir 25 g azúcar blanco, con batidor de huevo manual dispersar .

6. Dividir dos veces añadir el mantequilla pre-derretida al jugo de huevo, agitar plenamente homogéneo .

7. Agregar leche rápida agitación .

8. Con siega filtrar baja fibra de harina hasta pasta de huevo .

Steps 9 to 12

9. La pasta de huevo no puede tener granuladas de granos de harina .

10. La leche de huevo añade 25 g de azúcar blanco, 2 g de vinagre blanco, con electric mezcladora rápida agitación .

11. El queso de huevo lanzar grandes burbujas cuando, añadir 20g albúmina seguir lanzar .

12. Big bubble convertido en pequeño bubble muy delicado cuando, en añadir 20g albúmina desped .

Steps 13 to 16

13. Hasta formar nieve blanca gruesa espuma fro hasta .

14. (La materia prima es de tres veces aproximadamente el material original inflado)

15. Lanz buena crema espuma de proteína añadir mitad a huevo de huevo, rápida agitación .

16. Agitarse bien, volver a poner el resto de crema espuma de proteína continuar en agitar .

Steps 17 to 20

17. Mira, esto mezcla bien el pastel de pastel .

18. (Cuidado al agitar no demasiado fuerte o demasiado tiempo, se causará desapunta)

19. Pan de barril mezcladilla saca, esta función no usarlo .

20. De pastel de pastel ver dentro paqu mol dentro para hornear .

21. Plugue la energía, abra interruptor, use la tecla de menú a . hornear . programa, la pantalla mostrará este programa de 1:00, . bronceado color seleccionar . . claro . , . por menú . inicio/fin . tecla .

22. Finalizado el horneado, se emitirá sonido de advertencia .

23. Se puede presionar . inicio/parar . botón, y durar 2 segundos finalizar procedimiento .

24. Abra la tapa, ponga los guantes de aislamiento, antihorario girar panadería y extraer panadería, ponga el pastel en plano limpio .

25. En el eje del panero algunos de los restos de pastel adheridos, se puede usar agua tibia sumergirse, o se puede lavar limpio .

26. (Luego de hornear, recuerde quitar el enchufe de energía de la máquina)

27. Al hornear, no tocar la máquina cualquier movimiento o partes giratorias .

28.

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