Leche aroma pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 120 grLeche 45 grHuevos 4omantequilla 30 gAzúcar blanco 90 grBlanco vinagre 2 gotas
Cómo hacerlo Leche aroma pastel
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Harina baja fibra 120g.
3. Separar la harina de huevo y la clara de huevo .
4. La leche de huevo no puede tener humedad .
Steps 5 to 8
5. Hombre de huevo en añadir 25 g azúcar blanco, con batidor de huevo manual dispersar .
6. Dividir dos veces añadir el mantequilla pre-derretida al jugo de huevo, agitar plenamente homogéneo .
7. Agregar leche rápida agitación .
8. Con siega filtrar baja fibra de harina hasta pasta de huevo .
Steps 9 to 12
9. La pasta de huevo no puede tener granuladas de granos de harina .
10. La leche de huevo añade 25 g de azúcar blanco, 2 g de vinagre blanco, con electric mezcladora rápida agitación .
11. El queso de huevo lanzar grandes burbujas cuando, añadir 20g albúmina seguir lanzar .
12. Big bubble convertido en pequeño bubble muy delicado cuando, en añadir 20g albúmina desped .
Steps 13 to 16
13. Hasta formar nieve blanca gruesa espuma fro hasta .
14. (La materia prima es de tres veces aproximadamente el material original inflado)
15. Lanz buena crema espuma de proteína añadir mitad a huevo de huevo, rápida agitación .
16. Agitarse bien, volver a poner el resto de crema espuma de proteína continuar en agitar .
Steps 17 to 20
17. Mira, esto mezcla bien el pastel de pastel .
18. (Cuidado al agitar no demasiado fuerte o demasiado tiempo, se causará desapunta)
19. Pan de barril mezcladilla saca, esta función no usarlo .
20. De pastel de pastel ver dentro paqu mol dentro para hornear .
21. Plugue la energía, abra interruptor, use la tecla de menú a . hornear . programa, la pantalla mostrará este programa de 1:00, . bronceado color seleccionar . . claro . , . por menú . inicio/fin . tecla .
22. Finalizado el horneado, se emitirá sonido de advertencia .
23. Se puede presionar . inicio/parar . botón, y durar 2 segundos finalizar procedimiento .
24. Abra la tapa, ponga los guantes de aislamiento, antihorario girar panadería y extraer panadería, ponga el pastel en plano limpio .
25. En el eje del panero algunos de los restos de pastel adheridos, se puede usar agua tibia sumergirse, o se puede lavar limpio .
26. (Luego de hornear, recuerde quitar el enchufe de energía de la máquina)
27. Al hornear, no tocar la máquina cualquier movimiento o partes giratorias .
28.