Pan de árbol de Navidad

2023-10-29 20:19:05El pan

 

  Esto todavía antes de la Navidad se hizo . Sin embargo, este año la Navidad, parece con el árbol de Navidad puesto barra . Hacer una crema de azúcar galleta decorado es de forma de árbol de Navidad; hacer taza de pastel pues, otra vez con árbol de Navidad insert tarjeta y anterior galleta de árbol de Navidad hecho decoración,; finalmente hacer panes, resultado de exponer la conforma o árbol de Navidad, siempre, siempre están alrededor de este árbol de Navidad . está dando vueltas . ..Sin embargo, Navidad si, desde luego ya no separarse del árbol de Navidad~~ materiales: harina: alta harina 210g, leche 110g, azúcar fino 30g, mantequilla 30g, huevo 35g, levadura 3g, sal 2g relleno: miel soja adecuada cantidad superficie decoración: almendras filete albahaca polvo adecuada cantidad

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 210 gr
Leche 110 gr
Finos azúcares 30 gr
mantequilla 30 g
Huevo 35 gr
Levadura 3 gr
Sal 2 gramos
Tomate de almendra moderado
Azúcar de harina moderado
Honeybean moderado

Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad

Steps 1 to 4

1. Se vierte excepto el mantequilla material de harina en el barril agitando

2. Se fijan barriles de agitar bien, y montan bien y cara anzuelo, iniciar cocinero máquina baja velocidad agitación, a material agitar asim trasrotación media alta continua agitación

3. Hasta que la harina salte fuerte, se puede sacar fuera una membrana ligeramente gruesa

4. Agregue el mantequilla ablandado, continúe agitando

Steps 5 to 8

5. Hasta que se pueda tirar de gran tira de película

6. La harina se ordena ligeramente, se pone en tina hasta que la temperatura lugar para fermentación básica

7. hasta aproximadamente 2 veces tamaño

8. Derramar harina, frotar uniform salida de aire

Steps 9 to 12

9. Luego dividirse en 10 de harina de 35 g y 1 de harina de 60 g

10. Separadamente rod círculo después relaja 15 minutos

11. Tomar una floja buena harina . redonda

12. Volver la después poner en medida de nuez

Steps 13 to 16

13. Empaque bien

14. La cosecha se coloca hacia abajo en la tostadora, 10 pequeñas harinas en forma de cada capa progresiva se disponen cuatro capas, la gran harina se coloca más abajo en el centro; entre cada harina se deja un cierto espacio;

15. Se coloca en lugar cálido húmedo para la fermentación final, hasta aproximadamente 1,5 veces tamaño

16. En superficie de masa fermentada bien fina y fina cep una capa de huevo

Steps 17 to 20

17. Cada lote central esparcir un poco de limón decoración

18. Servir en horno precalentado mediano, 180 grados, 20 minutos

19. Sobremesa secar enfriado sellar conservar, también se puede superficie penejar moderada cantidad azúcar polvo hacer decoración

20. Mapa de acabado

Steps 21 to 24

21. Mapa de acabado

22. Mapa de acabado

23. Escribir . produc steps .

Consejos prácticos para cocinar

  1. Y proceso de masa, el líquido necesita ser añadido según estado de masa; 2. la adición de mantequilla afectará a surgir, por lo y masa cuando generalmente primero no se añade mantequilla, espera a que la masa surgir después para luego añadir; 3. la fermentación base no tiene un gran requisito a la humedad del medio ambiente, poner en lugar cálido puede; sin embargo hay que prestar atención en cubrir la superficie del recipiente, para que no la superficie de la masa se se seque y se aglutine, sombra teatro de masa estado; 4. el estado de fermentación base juicio: con la inmersa de la harina en el dedo insertor, la formación de agujero no se contrae no se contrae, en este momento el estado de fermentación justo bien; si agujero se contrae, indica fermentación excesiva; si agujero pequeño si agujero es pequeño, indica grado de fermentación insuficiente; 5. la fermentación final necesita adoptar una cierta densidad de humedad, generalmente puede colocarse en el medio ambiente de la bañera en un recipiente de agua caliente; por ejemplo se colocará la masa en el horno, abre el modo de fermentación, y abre el recipiente bajo un ambiente de agua, esto es una manera fácil de lograr la fermentación;

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