El esposo muy le gusta ver paulo hacer panes, y luego se aprende a hacer, el panes del exterior grosera, la proporción de ingredientes muy arbitraria . Este panecillo tiene frutos secos, caramelo y cerveza de olor . Los compañeros de clase que sólo les gusta el pan suave de leche mus debería menos ir gustando estos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Harina de trigo entero 280 gr
Harina de maíz negra 70 gr
Levadura 10 g
Cerveza negra moderada
Caramelo moderado
Agua moderada
Azúcar blanco 10 gr

Cómo hacerlo Pan de todo trigo

Steps 1 to 4

1. Todos materiales secos juntos preliminar agitación mezcla

2. Agregar apropiado azúcar

3. Junto cantidad moderada de cerveza negra

4. Agregue cantidad adecuada de agua, agua poco a poco añadiendo, sin polvo seco pero también poco tocando manos ya se puede

Steps 5 to 8

5. Preliminar igual bland

6. Aplique algo de harina, continúe masajeando masa, 10 minutos aproximadamente, masa no pega manos, un poco lisa .

7. Redondea la fermentación, recuerde cubrirse película conservadora

8. La temperatura ambiente fermentación 3-4 horas, 2-3 veces grande, extracazo plástico, aplicar sobre superficie capa de pasta, material de pasta de superficie es malte vino y harina negra modulación

Steps 9 to 12

9. Difundido avena, común temperatura segundas fermentaciones una hora

10. Segunda fermentación después, horno precalent 220 grados, arriba abajo 220 grados mediano horne 30 minutos .

11. Calefacción dos horas tras horno consumible óptimo

Consejos prácticos para cocinar

　　El viejo fuera hacer pan no anhela precisión, ni fijarse en membrana de guante, por lo paladar desenfren, comido pasay sabor los compañeros fácilmente entender ⁇ Ellos gustan con el original cereal aroma, mezcla grandes pedazos de carne, o bañ casera de yogur hecho en casa tales salsas ⁇