Soya sand roll bread

2023-10-29 20:10:32El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
Leche 250 gr
Huevos 2o
Sal 4 gramos
Azúcar blanco 25 gr
Levadura 5 gr
Soyada rellena moderada
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Soya sand roll bread

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Pon los materiales por orden dentro del barril empacadora primero pon leche y huevo luego añadir harina azúcar y sal ponerse opuesto har har pequeños agujeros en medio harina poner en levadura

3. Agitar a baja velocidad 20 minutos después añadir mantequilla suavizada volver agitar rápida 20 minutos luego usar máquina de pan de fermentación función fermentar 30 minutos hasta 2 veces mayor de harina

4. Fermentación bien después extraer dividido en 12 iguales molde círculo sedimentar 15 minutos Con tapa de película conservadora prevenir superficie seca

Steps 5 to 8

5. Sacar una . pres plano En medio añadir toada de soja

6. Empaque bien 揉 redondo . en lengua de buey en medio con pequeño cuchillo tra 4 vías

7. Torcer dos círculos ambos extremos atar luego realizar dosfer . horno fermentación etapa 20 minutos . durante fermentación poner dentro de horno un cuenco de agua hervida . aumentar humedad

8. Fermentación hasta 2 veces mayor . saca cep de huevo . esparce sésamo

Steps 9 to 12

9. Horno 175 grados Precalentar 5 minutos despues poner dentro paqu hornear 20 minutos (un plato dejar no abajo yo por dos platos horneado)

10. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  Esta un plato 12 de poner no abajo yo por dos platos asé

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