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HOMEPienso de carne
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Carne floja moderadaHuevos 30 grAlta fibra harina 250 grLeche 140 grAzúcar blanco 30 grmantequilla 25 gLevadura 1 pequeña cucharaSal 1 cucharadaSésamo blanco moderadoPeque cebada moderada
Cómo hacerlo Pienso de carne
Steps 1 to 4
1. La olla se vierte en leche y huevo mezcla uniformemente .
2. Se vierte en azúcar blanco y sal .
3. Adi alta fibra de harina .
4. Finalmente adi levadura .
Steps 5 to 8
5. Líquido y harina mezcla en masa, mezcla hasta no manchar manos, no manchar olla, añadir a trozos pequeños de mantequilla .
6. Continuar moler harina, moler la harina hasta que pueda sacarse película delgada que se pueda .
7. La buena masa de harina se realiza fermentación, aproximadamente 1 hora, fermentación hasta dos veces mayor (con el dedo sumerge pico polvo alto, inserción en masa, agujero no regresar)
8. Se ventila la harina fermentada, con tiraderas molidas en rectángulos de espesor de aproximadamente 0,3 centímetros .
Steps 9 to 12
9. Se ponen las pastillas picadas en tostadora, con tenedor homogéneamente insertar en las pastillas algunos pequeños agujeros. La tostadora se coloca en horno (más abajo una capa poner una tostadora llena de agua hirviendo), finalmente fermenta unos 30 minutos.
10. Con cepillo en embriones de pan fermentados bien se cepilla uniformemente el huevo .
11. Aplique trozo de cebolla y sésamo .
12. Pon en precalentar horno 180 grados mediano, horne 10-12 minutos .
Steps 13 to 16
13. Se saca el pan tostado, rocía sobre cantidad adecuada de agua limpia cubrir sobre película conservad .
14. Panes tibio frío, en un extremo del pan cortar dos cuchillos (no cortar) panes embr colocar en sobre papel de aceite, panes sobre aplicarse ensalada sal, esparcir un poco carne松 .
15. Con papel de aceite se enrollan los panes, ambos extremos torcidos estiliz .
16. Espera pan roll modelado después, corte corte en ambos lados aplicarse ensalada sau, sumergir carne松 ya se puede .
17.
Consejos prácticos para cocinar
1. tiempo de pan embrío cocinar no demasiado largo, de lo contrario la cáscara se va demasiado enrollando se va a romper ⁇ 2. tostado bien pan embrion, desde el horno extraer después oportunamente sprite punto limpiar agua, cubrirse película conservadora hace pan de piel volverse suave, suave cuando más fácil ⁇ 3. el pan y mano temperatura no igual de la temperatura se enroll, demasiado frío demasiado caliente son fáciles de romper ⁇ 4. aceite papel poner el panecillo rollo bien después que haya dos cabezas torcido firmemente, aproximadamente 3 horas ya estilizado, cortar en segmento aplicar ambos lados sobre ensalada salsa sumergir carne松 ya está ⁇
