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HOMETomate rollito de carne
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 280 grLeche en polvo 7 grLevadura 3 grLeche de vaca 180 mlAzúcar blanco 25 grmantequilla 15 gSal 3 gramosCarne floja moderadaSalada sal moderadaOnza flor moderadaSésamo moderadoAgua moderada
Cómo hacerlo Tomate rollito de carne
Steps 1 to 4
1. Principales es pan de materia prima, se pan de materia prima sin mantequilla extrusión dentro en encajadora .
2. Mezclar hasta fase expansión ponerse en mantequilla, mezclar en suave masa después realizar fermentación (mi no mezclar hasta fase expansión yo puse en mantequilla) .
3. Fermentación hasta dos veces mayor .
4. Saca a exhausto .
Steps 5 to 8
5. . en forma de pan tostado forma y tamaño .
6. Pon en horno fermentar .
7. Fermentación bien extraída, con tenedor insertar en aguj .
8. Prueba sobre una capa de huevo .
Steps 9 to 12
9. Aplique a flores ceb
10. Aplique sésamo blanco .
11. Pon en horno, 170 grados, 20 minutos .
12. Hornear bien después sacar a secar .
Steps 13 to 16
13. Spray de agua sobre superficie (ya que yo cocí demasiado seco, así se puede rodar bien algo) .
14. En frente tapa encima un papel de estaño, boca abajo cerrándome .
15. También a spritar agua, más aplastar una capa de ensalada sau .
16. Aplique sobre una capa carne松 .
Steps 17 to 20
17. A partir de un caballo, con papel estaño envolver firmemente, dejar unas horas .
18. Toma abajo papel de estaño, corte trozo (yo horneé demasiado tiempo, un poco seco, al rol se rompió algo), dos lados aplicarse ensalada salsa, manchado carne松 .
19.
