Los postres 
El horneado 
Los platos principales 
Las bocadillas 
Comida china 
HOMEMattea castazo toast
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 350 grHarina baja fibra 90 grMaté de polvo 13 grLevadura seca 5 grAzúcar fino 50 grHuevo 1oLeche 280 grmantequilla 40 grChistinito de castaña endulzado azúcar 120 grSal 3 gramos
Cómo hacerlo Mattea castazo toast
Steps 1 to 4
1. Se polvo de harina alta textil baja textil polvo de harina mate té polvo fino azúcar . sal . huevos separadamente sueno bien, poner en y maquina agitación olla de mezcla mezcla uniform .
2. Agregue con leche tibia acondicionada agua de levadura agitar lenta velocidad 2 minutos, agitar rápido hasta golpear maíz .
3. (Ten cuidado de la levadura no poner junto con azúcar . alto, para evitar deshidratación de la levadura desvalida)
4. Agregar después ablandado mantequilla, lenta velocidad agitar mantequilla, rápida agitación hasta harina suave desliz de membrana .
Steps 5 to 8
5. Agregue azucarada castaño pequeño pero lenta y rápida agitación .
6. Se pone la batida harina en el recipiente, se cubre película conservadora, se pone en el calor despertar. .
7. Despertó hasta dos veces grande .
8. La carpeta sobre esparcir alta fibra de harina, se despertará buena masa extraída, dividida en cada 320 gramos aproximadamente de masa, rodar tras cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Tomar una harina con mano comprima plana, con extracción . masa de bastón desde el centro de la cara comienza hacia arriba hacia abajo . en la cara de forma elíptica .
10. Desde arriba hacia abajo doble un tercio despues comprima .
11. Luego desde abajo hacia arriba doblado un tercio después, comprima .
12. Se recoge boca hacia abajo, con extractor de masaje bastón desde el centro de la piel facial comienza hacia arriba hacia abajo en forma de piel facial rectangular coincidente con el modelo de barra de fruta .
Steps 13 to 16
13. Volver la cara, tras el revestimiento, desde arriba hacia abajo se matará té castaño toast barra en forma de cilindro .
14. Se mate mate castaña toast bruto cierre abert hacia abajo en modelo de barra de fruta, para realizar la fermentación final .
15. Fermentación hasta nueve por completo .
16. En masa de toast de mate castaño frobar una capa homogénea de líquido entero .
17. Colocar en horno precalent 180 grados, hornear 25 minutos, salido del horno inmediatamente desmolde .
18.
Consejos prácticos para cocinar
Materias primas: alta fibra de harina 350 gr ⁇ baja fibra de harina 90 gr ⁇ masa té polvo 13 gr ⁇ levadura seca 5 gr ⁇ azúcar fino 50 gr ⁇ sal 3 gr ⁇ huevos 1 a ⁇ leche 280 gr ⁇ mantequilla 40 gr ⁇ azucarada castaño pequeño pero 120 gr ⁇ molde: tres energ frutas bar (3 porciones)
