. Nosotros . hace tiempo en línea otra vez perdimos un lote de moldes, esta vez hacer este . cocoa espiral roll . es de ese lote de moldes uno -- . espiral tub . hecho fuera . Cuadrado . proviene del maestro . Meng 100 plazas de pan . A decirte la verdad, al ver este libro, yo iba a hacer este este este, es decir madera tiene ese molde tornillo . Hace rato ver online hay vendido, 11 yuanes la bolsa 2, de la dueña también se quedan 4 las, yo sin dudar compré abajo . Espere hacer este pan de pan hasta descubrir, comprar menos . ..La libro da la es cantidad de 6 de espiral roll oh! excedente de harina, yo tene que hacer otra dos panecillos . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 100 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Finos azúcares 20 gr
jugo de huevo 20 gr
Es decir disolución de levadura 2 gr
Leche fresca 80 gr
Finos azúcares 45 gr
Sal 1/8 cucharada
Sin sal mantequilla 10 g
Coco casestada relleno: leche fresca 150 gr
Huevo 1o
Harina baja fibra 15 g
Maíz de harina 10 gr
Sin sal mantequilla 10 g
Sin azúcar coco polvo 2 cucharadas

Cómo hacerlo Coco espiral roll

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. (Yo mezclo harina baja fibra y harina alta juntos ya)

3. Leche fresca por dentro paqu barril .

4. Derramó en huevo .

Steps 5 to 8

5. Respectivamente en los dos lados del panero verter azúcar y sal .

6. Diluir en pol, verter en fermentación pol .

7. Inicio de máquina de pan . y funciones de velo(15 minutos) .

8. Poner sin sal mantequilla, volver iniciar y masa función, 15 minutos después tomar un trozo de masa ver si puede alcanzar etapa de expansión, de lo contrario volver iniciar un y masa procedimiento .

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta 2 veces mayor .

10. La masa fermenta cuando se puede hacer coco casestada relleno .

11. Incorporar huevo, azúcar blanco y leche fresca mezcl uniformemente .

12. Extranje en polvo .

Steps 13 to 16

13. 10. Abrir pequeño fuego coc mientras agita .

14. 11. Hasta forma concentrada vierte en mantequilla y coco polvo, mezcla asim .

15. 12. Retirar de película preservativa cubrir, refrigerar después, empacar en bolsa de flores .

16. 13. Dividir la harina fermentada en seis iguales porciones .

Steps 17 to 20

17. Rol absorbe después cubrirse película preservativa relaja 10 minutos .

18. 14. Hacer la harina íntegra formando barras largas de unos 45 centímetros de largo .

19. 15. Primero se pega la harina a la punta punta del molde de roseta, otra vez un círculo circunvala el tazón .

20. 16. Colocar en placa de hornear y cubrirse película conservadora para fermentación final 25 minutos .

21. (Sólo tengo cuatro moldes)

22. 17. En la superficie de la masa se cepilla una capa de huevo, se pone en horno precalentado, 190 grados, 15 minutos .

23. El pan dejar enfriarse, extraer el tornillo, se coco casestada relleno exprimir dentro bolsa interior ya se puede .

24.