paquete de comida
Panes yo comprar horno de vuelta a hornear más usualmente hacer, aunque no de fuera comprado aroma especial, pero son propios de mano hechos, completamente sin aditivos, a la familia también muy gusta . Yo no compré panaderas, completamente la mayoría es artesanales, alrededor muchos amigos se prefieren a ir afuera a comprar una para comer, todos dicen demasiado reira! cada vez ver familia comiendo de feliz aspecto yo siempre digo vale la pena! Yo compartimos un yo hago receta, todos juntos aprendamos!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 500 grLevadura 3 grLeche en polvo 30 grmantequilla 30 gAceite de maíz o sela 20 (mascara uso) diez5 (panero usa antes de horno) grMazor de huevo (pan de uso antes del horno) 1 óAgua moderadaAzúcar blanco 50 grSal 5 gramosHuevo 1o
Cómo hacerlo paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Preparar materiales, quitar mantequilla, mezclar todos los materiales, adecuadamente añadir agua, mientras añadir agua mientras hacer círculo con bastón, harina convertirse nieve gran pulverizar ya con la mano frotar en masaje (manos no manchar . can no manchar . masaje no manchar)
2. Mezclar harina más suave ademas suavizar después mantequilla, continuar mezc
3. La harina de no tocar manos a tocar manos otra vez a no tocar manos, frotar harina sacar la tela de guante basta, (todo proceso 1 hora de tener paciencia!)
4. La masa cubrirse fermenta hasta duplicar en tamaño, dedo meter dentro sin retraerse, (aproximadamente 1 hora!)
Steps 5 to 8
5. Harina descarga por 25 porciones, despierta en diez minutos
6. Despertar bien . en forma de lengua, lados de contraple, enrollarse!
7. Todo lo esté cubierto nuevamente despert 30 minutos
8. Despertó original 2 veces en gran poner en horno precalentado 170 grados 25 minutos
Steps 9 to 12
9. La masa horne hasta 20 minutos empezar sobre color aplicarse leche de huevo, de salir del horno antes de un minuto aplicarse aceite de maíz fino fino (bloquear panes humedad), un tintineo puede salir del horno tirar!
Consejos prácticos para cocinar
Esta receta es verano elaboración, el invierno fermentación puede necesitar un poco más de tiempo ⁇ La levadura yo solo uso 3g, mascara a la perfección, no afectará el olor original del pan!