Yogurt pequeño panecillo

2023-10-29 20:09:01El pan

　　Con la levadora hizo un gran barril leche, bebi la mitad y no quería beber más, el leche hacer pan de pan también no está bien, va muy suave, un poco en medio sem la sensación de pan, masaje cuando pensar es poner mantequilla ¿ o poner aceite de oliva ¿, pensando pensando en sencillamente nada aceite no dejar, ven a la versión sin aceite bien bien, reciente un mes no perder el peso, menos comer un poco de aceite también es bueno!! este tipo de leche ácida pequeña pan de mi lado haciendo pensando en hacer en versión sin aceite!!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 275 gr
Autoproduc yogur 177 gr
Jugo de huevo 25 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 20 gr
Resistente alto azúcar levadura 3 gr
Seco sésamo blanco un poco
Huevo de jugo ( cep superficie para) 20 g

Cómo hacerlo Yogurt pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Se colocan harina alta fibra 275 g . leche casera 177 g . huevo líquido 25 g . sal 2 g . azúcar blanco 20 g . levadura resistente alta azúcar 3 g en la olla, con un bastoncillo agitar y poner a la panela comenzar masaje;

2. Mezclar hasta que pueda sacar un trozo entero, hacer panes pequeños, no necesita mezclar a estado de película delgada;

3. Pon a la tina de fermentar hasta dos veces mayor;

4. La harina fermentada exhaustada tras dividirse en 16 pequeñas harinas de igual tamaño, rodar redondo tras cubrirse película conservadora sedimentar 15 minutos;

Steps 5 to 8

5. La sedimentada harina escape rollo de aire colocada en bandeja de hornear, poner cálido donde fermentar hasta dos veces grande, yo uso es placa de pizza de 12 pulgadas;

6. Dos series finales de masa pequeña, una una todas redondas de tambor;

7. Superficie cepillo entero líquido de huevo, rocía de sésamo blanco;

8. Horno 165 grados precalent, capa media, 20 minutos;

Steps 9 to 12