Sopa de piña
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 270 grHarina baja fibra 90 grLeche en polvo 30 grAzúcar blanco 120 grHuevos 2oMaíz 40 grSal un pocoAceite de cerdo 20 grFumado polvo 1 grLevadura 4 gAgua 170 ml lit
Cómo hacerlo Sopa de piña
Steps 1 to 4
1. Prepárate materiales nosotros comencemos
2. Harina:1? alta fibra harina 20g, agua 100mL, leche olla cocida en pasta forma, estando fresco reserva de
3. 2? alta fibra harina 250g Leche de polvo 10g Sal un poco azúcar 40g Jugo de huevo 40g Mantequilla 20g Levadura 4g Agua 70mL añadir cocida masa masa masaje hasta suave sin partículas
4. 3? Envasador cam con película conservadora cerrar fermentación 45 minutos
Steps 5 to 8
5. 4?? exprimir burbujas, dividir en 10 piezas, volver sellar la fermentación 45 minutos
6. Macera 1?? Blanco azúcar 80g . baja harina 90g . sal un poco . leche polvo 20g . bobada polvo 1 cucharada . porco aceite 20g . mantequilla 20g . huevo 1 una agitación homogénea, enrolladas en rayas con película conservadora bien envolver refrigerar 15 minutos
7. 2??mascara cortar en 10 porciones aplastar cubrir hasta la masa fermentada bien, mop una capa de huevo
8. Horno precalentador 180 grados, horne 15 minutos