Versión completa carne sal caliente perro pan de

2023-10-29 20:08:40El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 140 gr
Agua 80 gr
Finos azúcares 20 gr
mantequilla 15 g
Jugo de huevo 10 gr
Sal 1/4 cucharada
Levadura seca 1 cuchara
Jamón 5 ra intest
Salsa de tomate moderado
Salada sal moderada
Carne floja moderada

Cómo hacerlo Versión completa carne sal caliente perro pan de

Steps 1 to 4

1. Los preparativos, yo hago es diez panes, todos los ingredientes hay que multiplicar por 2, además bajo esquina es la levadura seca desatada, para con la harina plenamente fusión, necesita primero desatarse, y luego añadir en la harina

2. La proporción de disolución de la levadura es, la mitad de agua dentro del lote disuelva toda la levadura (por ejemplo 120 g de agua y con 60 g para disolver la levadura)

3. Harina, azúcar, sal etc material seco todo mezcl, añadir agua de disolver levadura, otra mitad agua, huevo etc excepto aceite de mantequilla otra cosa, comenzar masaje

4. Con fuerza masaje, ni siquiera pega mano ni tampoco ligeramente añadir harina, masajeado casi por casi se va

Steps 5 to 8

5. Incor mantequilla

6. Continuar sin cesar frotar cara

7. A frotar a superficie suave, soportar se puede sacar del fino fino lo basta ya

8. Cubre película conservadora, fermentar una hora

Steps 9 to 12

9. A dos punto cinco veces mayor

10. Desgas, por partes diez, realizar fermentación intermedia de 15 minutos

11. Tomar una harina . abrir en salchicha envolver

12. Con tijera cort 9 cuchillo, base debajo piel no romperse

Steps 13 to 16

13. De izquierda uno de derecho uno, colocados en conformación

14. Todo lo arreglo realizar 40 minutos de fermentación, a 2 veces mayor

15. Colar huevo en horno

16. Arriba abajo fuego 180 grados 15 minutos

Steps 17 to 20

17. Gásala y salsa de tomate, más poner sobre carne lima

18. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  Primos masaje deben tener paciencia ah, incluso si la mano se corta también ha de insistir

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