A la gente no se aguanta la boca pequeña y adorable - pan de tortuga

2023-10-29 20:08:39El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar blanco 50 gr
Huevos 50 gramos
Agua o leche 108 gr
Levadura 3 gr
Bajo polvo (cas) 75 g
mantequilla ( cáscara) 28 g
mantequilla (cuerpo de tortuga) 20 g
Azúcar ( cáscara) 20 g
Maché té en polvo (cas) 5 g
Salsa de chocolate moderada

Cómo hacerlo A la gente no se aguanta la boca pequeña y adorable - pan de tortuga

Steps 1 to 4

1. La tortuga a excepción del aceite de mantequilla todos los materiales arrojan a la máquina panadera masaje 15 minutos, añadir aceite de mantequilla 20 minutos más masaje hasta etapa de expansión

2. fermentación a 2 veces mayor, la levadura siempre con resist alta azúcar esa clase

3. La cáscara de tortuga todos los materiales masa en masa lisa y luego se divide en 6 piezas, cubrir película conser fres colocada temperatura normal

4. La harina fermentada bien evacua después también se divide en 6 porciones

Steps 5 to 8

5. Cada una vuelve a dividirse en una gran harina y seis de pequeñas harinas, la gran harina hacer cuerpo de tortuga, harina pequeña hacer cabeza cola y cuatro pies

6. Hacer en forma de tortuga

7. La harina verde molida en discos de más grandes que cuerpo de tortuga, con raspador dibujar trazos de cáscara de tortuga

8. La cáscara poner a cuerpo sobrecierto en turno poner a la parrilla

Steps 9 to 12

9. Horno más bajo de nivel poner un horno de agua caliente, horno sólo abrir ba tub 45 grados 40 minutos, penúltimo segundo nivel poner horno de dos

10. Horno media capa 180 grados 25 minutos, 10 minutos cuando sacar fuera con cepillo de dientes sumergir salsa de chocolate punto sobre ojos volver a hornear 15 minutos

11. ¡ El fresco se puede comer!

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