Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Harina baja fibra 30 g
Leche 145 gr
Huevo uno
mantequilla 35 gr
Azúcar 40 gramos
Sal 4 gramos
Levadura 5 gr
Soda de soja rell 200 gr

Cómo hacerlo Toasada panecillo

Steps 1 to 4

1. Todas materias primas junt

2. excepto el mantequilla todos los materiales poner dentro en envase, yo directamente poner el pan de barril a la balanza electrónica peso, primero líquido luego sólido orden de orden, verter en leche, luego huevo, un ángulo poner azúcar, oponer ángulo sal, verter en alta harina, baja harina, harinar medio de la harina un agujero, poner levadura .

3. Apertura y modo cara, 15 minutos

4. Y pan terminado luego añadir trozo de mantequilla, la panadería elija 4 programas de pan dulce, ella ya de nuevo automáticamente comienza y pan y fermentación

Steps 5 to 8

5. automático y pan termin, en cuanto a la leyenda en la guante memb, yo aún no tirará, pero así dos procedimientos y cara fuera, pan de organización yo también aceptar

6. Cuando la harina fermenta a original agrupa volumen 2 veces tamaño, presionar pequeño po no rebota, se puede sacar afuera formado .

7. Este paso hay que prestar ojo a la panadería, no tiempo pasado directamente horneado

8. Harina sacada pres plana exhauste, cubrir húmeda despegar 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Pase el crecimiento cuadrado, aplí sobre soja sal relleno .

10. Este toada relleno tampoco necesariamente es 200g, yo también pronostico, basta con poner todo el pastel ma uniform se hace bien, gusta comer se puede poner más

11. Enrollarse crecer barras

12. Cortar en tres artículos

Steps 13 to 16

13. Tejida en hilo flor de lino, poner el lado con soja arena a torcer hacia arriba

14. Dos cabezas sac bajar nid arriba poner interior paqu barril, encima pegado negro sésamo

15. Máquina de pan volver elegir procedimiento de fermentación, 90 minutos, tiempo específico depende del grado de fermentación del pan, harina des a panaderas 7,8 min ll basta

16. Fermentación buena después elegir hornear 40 minutos, hornear 30 minutos después cep jugo de huevo, quemar color escogido quemar color, yo este escogido claro quemar color, yo siento color no en quemar bien .

17. La leche de huevo es un poco de huevo por un poco de agua

18. Debido al esclarecido color, yo creo que color no basta, de huevo pincel un poco más, por favor ignora .

19. Más adelante unas

20. Pan de paladar suave y delicado

Consejos prácticos para cocinar

　　Mi huevo es más grande, aproximadamente 50 g, si huevo pequeño puede adecuadamente añadir un poco de leche