Casi en cada supermercado y panadería se puede ver su figura, forma vivida, muy atraer los ojos de niña, hijo dijo en muchas ocasiones que me hiciera, pero hacer panes es necesario sacar la harina rozar película delgada, vulgarmente llamar película de guante para se puede, esta razón por qué me ha estado arrastrando, hasta hace dos días en casa fijar hacer un trozo de acero inoxidable, antes empezar a mano hacer este pan de este tipo, ahora día calor muy adecuado pan de fermentación, así que esta vez hechas larvas muy caseras su fragante suave, hasta nosotros siempre escogido si ese lugar no han aplaudido sin parar, en casa hay máquina de panadería, eso es muy sencillo . Cuadrado proviene redondo cerdo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como pan de harina 150 gr
Harina baja fibra 38 gr
Finos azúcares 45 gr
Sal 2 gramos
Levadura de polvo 2
5 gr
Leche en polvo 7 gr
jugo de huevo 22 gr
Leche fresca 95 gr
mantequilla 20 g
Aceite de Xala (superficie) 30 g
Aceite de mantequilla (superficie) 30 g
Agua limpia (superficial) 58 g
Alta fibra de harina (superficie) 30 g
Huevo entero (superficie) 55 g

Cómo hacerlo Panecillo de cucaracha

Steps 1 to 4

1. Tomar material alabado, aquí es cuatro cantidad

2. Poner el líquido de huevo de leche fresca en tina, añadir finos azúcares . leche polvo . sal . levadura mezcla homogénea

3. Enserro baja polvo y dorado pan de polvo

4. Con bastón mezclar después trasladar a esquebo, comenzar masaje, proceso de masaje con luchar golpear harina más fácil de vigor, si hay panadería se directamente todo tirar en el barril, muy conveniente

Steps 5 to 8

5. Mezclar hasta que con la mano se puede sacar fácilmente la membrana no fácil de romper después, añadir mantequilla continuar mezclar

6. Continúa con método de masaje y golpe de harina, masaje hasta que se puede estirar una película no fácil de romper

7. Se mezcla harina en aglomerado, poner en tina, cubrirse película conservadora para fermentación, fermentación no establece tiempo, ve la temperatura dependiendo, cuando tú encuentres harina claramente incrementada, tirado de harina, dentro presentarse en red el momento, es que la fermentación completa

8. Divide la levadura buena media en cuatro partes, rolla redonda, cubre película conservadora suelto 15 minutos, esto es importante, no suelto bien, tú no co abierto

Steps 9 to 12

9. Se suelta buena masa molida en gruesos finos homogéneos rectángulos

10. Se enrollan las hojas rectangulares, cierre apretado, luego se frotan en gruesas finas y homogéneas largas, cuatro hojas todas hechas después, encima película conservar fresc segunda vez fermenta

11. Durante la segunda fermentación, elaborar superficie decoración de masa, poner a serala aceite . clear agua . mantequilla en tina en usar fuego pequeño cocinar hasta ebullición, apagar fuego, añadir harina alta fibra, rápidamente agitar

12. Queda frío, por turnos añadir dispersado huevo, cada vez añadi poco, así repetidamente hasta añadir completo parte huevo

Steps 13 to 16

13. Agitarse en pasta que pueda tirarse al extremo punta

14. Empaque en bolsa de flores

15. Toma a fermentar bien claramente volverse grande el pan, cepilla sobre huevo

16. Extruir encima superficie decorar pasta de pasta

Steps 17 to 20

17. Servir en horno precalentado, 150 grados 20 minutos, nivel medio arriba bajo fuego (placa de horno no es la misma, temperatura también hay ligera diferencia, medio camino mismo observar a color grado)

18. Pon al frío después del horno, superficie esparcir polvo de azúcar, apretar en crema, puedes comerla

19. Al cortar, dentro se puede ver muy suave

20. Producto terminado